Ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος είναι λάτρης του Instagram, μέσα από το οποίο μοιράζεται καθημερινά με τους διαδικτυακούς του φίλους στιγμές από τη ζωή του, τόσο την επαγγελματική όσο και την προσωπική. Πρόσφατα, ο γνωστός σεφ πέρασε δύσκολες στιγμές, τόσο μάλιστα που αναγκάστηκε να κάνει δημόσια έκκληση για βοήθεια. Ο αγαπημένος του σκύλος, Σαλβαδόρ, χάθηκε από το σπίτι του στο Μαρκόπουλο.
Έτσι, λοιπόν, ο κριτής του MasterChef δημοσίευσε στα stories του μια φωτογραφία του τετράποδου φίλου του και στη λεζάντα που την συνόδευε έγραψε χαρακτηριστικά: «Χάθηκε από την αυλή μας στο Μαρκόπουλο. Ψάχνουμε τον Σαλβαδόρ. Παρακαλώ όποιος τον έχει δει να στείλει μήνυμα η να επικοινωνήσει στο 69********».
Οι followers του κινητοποιήθηκαν άμεσα και τελικά η υπόθεση είχε αίσιο τέλος. Ο σκύλος βρέθηκε και ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος έσπευσε να ευχαριστήσει όλους όσοι τον βοήθησαν. Συγκεκριμένα, δημοσίευσε μια φωτογραφία με τον Σαλβαδόρ στο σαλόνι του σπιτιού του, γράφοντας: «Ένα ευχαριστώ είναι λίγο. Τον βρήκαμε».
Τέσσερα χρόνια μετά την έναρξή τους, τα «Γαλανόλευκα Αστέρια by EKO» έχουν εξελιχθεί σε μία από τις σημαντικότερες αναπτυξιακές δράσεις του ελληνικού μπάσκετ, αποδεικνύοντας στην πράξη ότι το μέλλον του αθλήματος χτίζεται από τις μικρές ηλικίες.
Η σύγχρονη μεταλλευτική δραστηριότητα, δεν καθορίζεται μόνο από την παραγωγή πρώτων υλών, αλλά και από τον τρόπο με τον οποίο εντάσσεται στο κοινωνικό, οικονομικό και περιβαλλοντικό πλαίσιο, στο οποίο λειτουργεί και το πως αλληλοεπιδρά με αυτό.