Συνταγές

Η παραδοσιακή πασχαλινή σούπα στην κλασική εκδοχή της, με αρνίσια συκωταριά, φρέσκα μυρωδικά και αβγολέμονο, δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο!

Ένα πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε!

Το protothema.gr μπαίνει στην κουζίνα και μας δείχνει πώς φτιάχνονται τα περίφημα ψωμάκια του Σαββάτου του Λαζάρου, ένα έθιμο που χάνεται με το πέρασμα του χρόνου - Δείτε την εκτέλεση

Στη νοστιμιά των πιάτων της αγιορείτικης κουζίνας υποκλίνεται όλος ο κόσμος, με εστιατόρια να κάνουν συχνά αφιερώματα και γνωστούς σεφ να εμπνέονται από τα περίφημα πιάτα των μοναχών. Μάλιστα, ακόμη και ο Jamie Oliver έχει στο site του συνταγή για αγιορείτικα γεμιστά.

Πρέπει να το δοκιμάσετε!

Δείτε πώς θα τα φτιάξετε

Δείτε πώς να την φτιάξετε στο σπίτι σας

Ένα φανταστικό πιάτο!

Θυμίζει μια μακαρονόπιτα της στιγμής, και όχι μια απλή ομελέτα, ειδικά αφού κρύβει μέσα της σπαγγέτι που περίσσεψε, φέτα, γιαούρτι και γραβιέρα

Ένα πιάτο που αξίζει να δοκιμάσετε!

Οι οσπριοσαλάτες είναι από τις πιο νόστιμες επιλογές για ένα ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό σε κρέατα, πουλερικά και ψάρια

Ενα ιδιαίτερο, ξεχωριστό πιάτο που σε ταξιδεύει στην καρδιά της άνοιξης! Δοκιμάστε το!

Πρωτότυπη πίτα που μοιάζει με την πίτσα, η λαδένια φτιάχνεται στο νησί από την εποχή της Ενετοκρατίας - Τη χαρακτηριστική της γεύση την παίρνει από το ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο και τη φρέσκια, ώριμη, ντομάτα