Συνταγές

spaghetti-me-psita-laxanika-kai-kyvous-apo-manouri-575x488

Μια συνταγή με πληθώρα γεύσεων, κυρίως λαχανικών και με τη συμμετοχή ψητού σκόρδου, που από επιθετικό γίνεται βελούδινο διατηρώντας όμως κάτι από το ‘αιχμηρό’ παρελθόν του.

18-1010-MATTEL-60D_9776

Η γνωστή blogger mamaknows – Θέμις Καρδιόλακα- έφτιαξε στην κουζίνα μας μια πολύ νόστιμη συνταγή με κρυμμένα λαχανικά (μπρόκολο, καρότο, ντομάτα) μέσα στον κιμά και πατάτες ψητές που δεν είχαν τίποτα να ζηλέψουν από τις τηγανητές. Μαζί της η μικρή μας φίλη Σοφία, η οποία ακολουθεί τα βήματα της Θέμιδας και μαγειρεύει στην κουζίνα της Barbie μαζί με την Barbie!

gala1

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πώς καλύπτουν τις ανάγκες τους σε ασβέστιο οι vegans; Οι ενήλικες 19-50 ετών χρειάζονται περίπου 1.000 mg ασβεστίου την ημέρα, ενώ οι γυναίκες που θηλάζουν και τα άτομα άνω των 50 χρειάζονται 1.200 mg την ημέρα.

giaourti

Τι κι αν είναι 94ων χρονών, ο Dr. Murray Grossan ακόμα δουλεύει σαν ωτορινολαρυγγολόγος. Με τόσα χρόνια εμπειρία και τόσο καλή φυσική κατάσταση, αποτελεί τον Νούμερο 1 άνθρωπο που θα ακούγαμε για συμβουλές στον τομέα υγεία. Έτσι όταν είδαμε πως αποκάλυψε την τροφή-φάρμακο για την υγεία στο περιοδικό Prevention, τρέξαμε να το διαβάσουμε για να μάθουμε τα μυστικά του.

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να ξεπαγώσεις κρέας και κιμά

Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το κρέας; Δεν υπάρχει λόγος να σε πιάνει πανικός και να καταφεύγεις στη λύση του delivery, αφού υπάρχει τρόπος να ξεπαγώσεις το κρέας σε 15 λεπτάκια.