«Το να πω στο παιδί μου "ψάξε κάτι στο διαδίκτυο" για μένα ισοδυναμεί με το να πω "πήγαινε στη μέση του δρόμου τη νύχτα και θα είσαι μια χαρά"», εξηγεί. Στη συνέχεια, πρόσθεσε πως γνωρίζει ότι ίσως αυτό να ακούγεται ακραίο, όμως έτσι ακριβώς νιώθει.
Επιπλέον, σημείωσε πως προσπαθεί να μεγαλώσει τις κόρες της ισορροπημένα, κάνοντάς τις να καταλάβουν πόσο πρέπει να παλέψει κανείς για να κατακτήσει κάποια πράγματα στη ζωή του.
«Τους εξηγώ συνεχώς για κάποια πράγματα που δεν είχα όταν ήμουν μικρή, για αυτά που δεν είχε ο Ράιαν όταν ήταν μικρός, πόσο σκληρά παλέψαμε, τις σκοτεινές μέρες που περάσαμε προσπαθώντας για έναν μισθό. Αλλά ποτέ δεν θα καταλάβουν πραγματικά, αν δεν το βιώσουν», σημείωσε η Εύα Μέντες.
Τέλος, συμπλήρωσε: «Έχω ακόμα όλο αυτό το άγχος για το πώς θα μεγαλώσουν και ίσως το μεταδίδω και σε αυτές. Υποσυνείδητα, δεν μπορώ να φανταστώ τι θα κληρονομήσουν από μένα και τι δεν θέλω να κληρονομήσουν».
Η ιστορία ενός εκπαιδευτικού θεσμού που συνδέει ευρηματικά τα παιδιά με την τεχνολογία και την καινοτομία και αποτελεί μια οργανωμένη πλατφόρμα δημιουργικής σκέψης που εξάγει την ελληνική ρομποτική στον κόσμο.
Σήμερα, οι επιχειρήσεις δεν αναζητούν απλώς θεωρητικές γνώσεις, αλλά ανθρώπους που μπορούν να ενταχθούν άμεσα στην παραγωγή, να χειριστούν σύγχρονες τεχνολογίες και να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις ενός περιβάλλοντος που αλλάζει με ιλιγγιώδεις ρυθμούς