Μερικές φορές οι απρόβλεπτες στιγμές είναι αυτές που κάνουν ένα τυπικό φθινοπωρινό βράδυ σε ένα νησί διαφορετικό, αφού εκεί που πίνεις το ποτό σου ξαφνικά ακούς την φωνή των Gίpsy Kings, να σου τραγουδάει το «Volare».
Κάπως έτσι ένιωσαν οι θαμώνες στο Aroma, όταν ο Chico Castillo, o τραγουδιστής του διάσημου Ισπανικού συγκροτήματος που έπινε το ποτό του μαζί με την σύζυγο του δεν είπε όχι όταν ο φίλος του επιχειρηματίας Μάνος Πενταράκης του ζήτησε να πει ένα τραγούδι.
Κάπως έτσι μέσα σε λίγα λεπτά η μελωδία του «Volare» έκανε θαμώνες να τραγουδάνε το ρεφρέν και περαστικούς να αποθανατίζουν την σκηνή με τα κινητά τους τηλέφωνα ενώ κάποιοι λικνίζονταν. Ο Chico που τα έδωσε όλα, απολαμβάνει τις διακοπές του στο νησί των ανέμων μαζί με την συζυγό του και δεν χάνει την ευκαιρία να πει κανένα τραγούδι απολαμβάνοντας την στιγμή χαλαρός και άνετος.
Τέσσερα χρόνια μετά την έναρξή τους, τα «Γαλανόλευκα Αστέρια by EKO» έχουν εξελιχθεί σε μία από τις σημαντικότερες αναπτυξιακές δράσεις του ελληνικού μπάσκετ, αποδεικνύοντας στην πράξη ότι το μέλλον του αθλήματος χτίζεται από τις μικρές ηλικίες.
Η σύγχρονη μεταλλευτική δραστηριότητα, δεν καθορίζεται μόνο από την παραγωγή πρώτων υλών, αλλά και από τον τρόπο με τον οποίο εντάσσεται στο κοινωνικό, οικονομικό και περιβαλλοντικό πλαίσιο, στο οποίο λειτουργεί και το πως αλληλοεπιδρά με αυτό.
