@garifalia.kalifoni Συνταγή: Για το μείγμα: • 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 350 ml γάλα • 2 μεγάλα αυγά • 75 γρ. λιωμένο βούτυρο • περίπου 20 γρ. βανιλίνη (ζάχαρη βανίλιας) ή ~6 γρ. εκχύλισμα βανίλιας • 100 γρ. καστανή ζάχαρη • 16 γρ. μπέικιν πάουντερ ⸻ Για τη γέμιση με κανέλα: • 2 κ.σ. κανέλα • 100 γρ. λιωμένο βούτυρο • 100 γρ. καστανή ζάχαρη • 2 κ.σ. αλεύρι (για να δέσει το μείγμα) ⸻ Για το γλάσο: • 100 γρ. τυρί κρέμα (cream cheese) • 30 γρ. ζάχαρη άχνη • 3 κ.σ. γάλα #foryouu #fyp #tik_tok #cinnamoncake
♬ BIRDS OF A FEATHER OFFICIAL INSTRUMENTAL - Dan Swift Del Rey