Πιο συγκεκριμένα, η Ματθίλδη Μαγγίρα επισήμανε αρχικά πως «ναι, μπορεί μια γυναίκα να θέλει να είναι η θεά Εστία. Γιατί; Ποιος θα της το απαγορεύσει αυτό; Όταν ήταν η κόρη μου μωρό, εγώ δεν δούλευα τόσο και ήθελα να την μεγαλώσω η ίδια. Δεν ήθελα να έχω μία γυναίκα που θα μου την μεγαλώνει».
«Η νοικοκυρά είναι επάγγελμα γιατί κάνεις την οικιακή βοηθό. Κανονικά έπρεπε να πληρώνεται κιόλας, ναι, από το κράτος. Η γυναίκα η οποία αποφασίζει να θελήσει να μείνει στο σπίτι για να μεγαλώσει τα παιδιά της. Είναι η δυσκολότερη δουλειά που έχω κάνει ποτέ μου, γιατί έχω κάνει αρκετές».
Glomex Player(40599w16ki4e70hs, v-d8rtone8d00h)
«Η μάνα είναι το σημαντικότερο πράγμα και οι γυναίκες ήρθε η ώρα να επαναποκτήσουμε την ιερότητα μας. Βαρέθηκα με αυτό το μοντέλο γυναίκας που μας προτείνουν γενικότερα» .
Τέσσερα χρόνια μετά την έναρξή τους, τα «Γαλανόλευκα Αστέρια by EKO» έχουν εξελιχθεί σε μία από τις σημαντικότερες αναπτυξιακές δράσεις του ελληνικού μπάσκετ, αποδεικνύοντας στην πράξη ότι το μέλλον του αθλήματος χτίζεται από τις μικρές ηλικίες.