Παρέα με τη μικρότερη κόρη της Μαρίνα, σκαρφαλωμένη πάνω στον πάγκο της κουζίνας, ξεκίνησε η Ελένη Μενεγάκη να ετοιμάζει τη ζύμη για τα καθιερωμένα χριστουγεννιάτικα κουλουράκια της.
Όπως μοιράστηκε η ίδια στο instagram, είναι μια σταθερή συνήθειά της τέτοιες μέρες που έχει ζήσει ξανά παλιότερα με όλα της τα παιδιά όταν ήταν μικρά.
Μάλιστα η ίδια αποκάλυψε ότι η συνταγή είναι τηςΑργυρώς Μπαρμπαρίγου που της έμαθε στα υλικά για τη ζύμη, εκτός από αλεύρι και σόδα, να βάζει κρασί αλλά και κανέλα, γαρύφαλλο και ξύσμα από πορτοκάλι.
«Με τα δυο χεράκια πλάθω κουλουράκια... ( χρόνια τώρα κάνω κουλουράκια με κρασί της @argirobarbarigou είναι το κάτι άλλο!). Την ίδια σκηνή την έχω ζήσει με όλα μου τα παιδιά σε αυτή την ηλικία! Καλά Χριστούγεννα» ευχήθηκε μέσα από την ανάρτησή της η Ελένη Μενεγάκη.
Μεγαλώνοντας, συνηθίζουμε να μετράμε τις επιτυχίες. Τον πρώτο καλό βαθμό. Το πρώτο μετάλλιο. Το πρώτο γκολ. Την πρώτη φορά που ένα παιδί κάνει ποδήλατο χωρίς βοηθητικές ρόδες.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ηλικιωμένων, την 1 Οκτωβρίου, αξίζει να δώσουμε μεγαλύτερη προσοχή σε ένα πρόβλημα που συχνά περνά απαρατήρητο: τη δυσθρεψία και τα σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν πριν ακόμη γίνει αντιληπτή.
Πώς η AI αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι μαθητές μελετούν και προετοιμάζονται για τις εξετάσεις, με τον εκπαιδευτικό να παραμένει ο καθοριστικός παράγοντας της μαθησιακής εμπειρίας