Θλίψη για τον Έκτορα Μποτρίνι: Απεβίωσε ο σπουδαίος γαστρονόμος Γιώργος Χατζηγιαννάκης
Δείτε την συγκινητική ανάρτηση του Ελληνοϊταλού σεφ στο Instagram
Δύσκολες ώρες περνά ο Έκτορας Μποτρίνι, ο οποίος πληροφορήθηκε τον χαμό του «Πατριάρχη της Κουζίνας του Αιγαίου» Γιώργου Χατζηγιαννάκη ή -όπως πολλοί τον αποκαλούσαν- του «Δον Κιχώτη» της Σαντορίνης.
Ο Γιώργος Χατζηγιαννάκης έφυγε από τη ζωή στα 75 του έτη. Υπήρξε ένας αληθινός θρύλος της ελληνικής γαστρονομίας και δημιουργός του θρυλικού εστιατορίου Selene στην καλντέρα της Σαντορίνης. Αναμφίβολα,μέσα από την πορεία του ανέδειξε τα τοπικά προϊόντα του νησιού.
ΟΈκτορας Μποτρίνι δημοσίευσε νωρίτερα σήμερα στον προσωπικό του λογαριασμό στο Instagram μία φωτογραφία του αποθανόντα. Το εν λόγω στιγμιότυπο συνόδεψε με τα παρακάτω συγκινητικά λόγια:
«Σήμερα το πρωί έμαθα πως έφυγε. Ήταν σαν να έχανα έναν πατέρα για δεύτερη φορά. Τον σεβόμουν και τον τιμούσα. Φαντάζομαι πως θα ένιωσαν κι όσοι δούλεψαν μαζί του.
Ηξερε να καθοδηγεί και να ενθαρρύνει την ομάδα του. Αληθινός εστιάτορας, μοναδικός στο είδος του, έδειχνε το δρόμο κι είχε αντοχές να καλοδέχεται τους πειραματισμούς των μαγείρων του.
Η γαστρονομική κοινότητα της χώρας μας του οφείλει πολλά. Δίδαξε την εντοπιότητα, ανέδειξε τα προϊόντα και τα κρασιά της Σαντορίνης, του νησιού που ερωτεύτηκε.
Όλη η ομάδα του Selene τον αποχαιρετούμε: Καλό παράδεισο, Γιώργο Χατζηγιαννάκη!»
Η σειρά Sand Stone της Technogym, brand του Ομίλου Φάις, επανασυστήνει τον εξοπλισμό άσκησης μέσα από φυσικά υλικά και σχεδιασμό που ενσωματώνεται σε κάθε σύγχρονο περιβάλλον
Σε μια καθημερινότητα που γίνεται όλο και πιο απαιτητική για τις επιχειρήσεις, εκεί όπου η πρώτη εντύπωση γίνεται πλέον online και οι επιλογές κρίνονται με ένα scroll, κάποια brands καταφέρνουν να επαναπροσδιορίσουν τον ρόλο τους με τρόπο ουσιαστικό και επωφελή. Ο Χρυσός Οδηγός είναι ένα από αυτά!
Αξίζει να ανήκεις στο δυναμικά εξελισσόμενο οικοσύστημα του PADU, ειδικά αν είσαι πελάτης της Nova. Γιατί τότε οι επιλογές σου δεν σταματούν στις προσφορές, αλλά διευρύνονται μέσα από ένα περιβάλλον που εμπλουτίζεται διαρκώς με ολοένα και περισσότερα exclusive deals. Εδώ θα τις βρεις όλες.
