Έκτορας Μποτρίνι

Έκτορας Μποτρίνι

Ο Έκτορας Μποτρίνι (14 Μαρτίου 1969) είναι Ελληνο-ιταλός σεφ, σπούδασε οργάνωση και διοίκηση επιχειρήσεων στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων της Ελβετίας. 

Όλα τα άρθρα του tag Έκτορας Μποτρίνι

ektoras_mpotrini
People

«Με πονάει να βλέπω το μαγαζί κλειστό, όχι για τα λεφτά που χάνω, αλλά γιατί νιώθω πως ένα κομμάτι αυτού που θεωρώ ζωή μου έχει παγώσει…» εξηγεί ο βραβευμένος σεφ, για το φημισμένο εστιατόριό του Etrusco στην Κέρκυρα

6
botrini
People

«Οταν έρθει και πάλι η ώρα που θα κληθούμε, με τη δουλειά μας - που δεν είναι μόνο χρήμα, αλλά και προσφορά στην κοινωνία να είμαστε έτοιμοι να ξαναδώσουμε τη χαμένη χαρά στον κόσμο που θα βγει «φορτωμένος» από την κρίση», γράφει μεταξύ άλλων στην ανάρτησή του ο γνωστός σεφ

543534
Ελλάδα

Τα ξημερώματα μέλη του Ρουβίκωνα πέταξαν μπογιές στο εστιατόριο, που ανήκει στον σεφ Έκτορα Μποτρίνι - Είχαν «προαναγγείλει» την επίθεση μετά τον σάλο που είχαν προκαλέσει καταγγελίες μαθητευόμενου σεφ για τις συνθήκες εργασίας σε εστιατόριο του σεφ, στην Κέρκυρα - Και προσωπικές απειλές κατά του σεφ, μετά την επίθεση, από τον Γιώργο Καλαϊτζίδη

148
jdhfw
People

Οι κατηγορίες ενός 19χρονου για απάνθρωπες συνθήκες στο εστιατόριο του Ελληνοϊταλού σεφ στην Κέρκυρα -αν τελικά ευσταθούν- υπενθυμίζουν ότι πίσω από τα γκουρμέ πιάτα υπάρχουν μαθητευόμενοι που αντιμετωπίζονται σαν σύγχρονοι δουλοπάροικοι

92