Αυτή την Κυριακή μη χάσετε το Πρώτο Θέμα!

1. Την εφημερίδα

2. Toν οδηγό μαγειρικής που ο Άκης Πετρετζίκης δημιούργησε για εσάς!

Άκης Πετρετζίκης: Την Κυριακή, στο Πρώτο Θέμα, μπαίνουμε στην κουζίνα και σκαρώνουμε με τα πιο εκλεκτά υλικά της εποχής τις Πίτες του Φθινοπώρου!

Αυτή την Κυριακή και κάθε δεύτερη Κυριακή κάθε μήνα, ο απόλυτος οδηγός μαγειρικής, που ο Άκης δημιούργησε αποκλειστικά για εσάς, έρχεται σπίτι σας, με το Πρώτο Θέμα.

42ο τεύχος
ΟΙ ΠΙΤΕΣ ΤΟΥ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟΥ

Τι φέρνουν τα πρωτοβρόχια; Φέρνουν όρεξη για… σπίτι. Ταινίες, επιτραπέζια και γεύματα με εκείνους που αγαπάμε. Φέρνουν όρεξη να μπούμε στην κουζίνα. Να ανάψουμε τον φούρνο και να σκαρώσουμε τις πιο λαχταριστές, σπιτικές πίτες. Αυτό κάνουμε λοιπόν! Μπαίνουμε στην κουζίνα και ετοιμάζουμε πίτες με φύλλο και χωρίς. Στο ταψί και στο τηγάνι. Μεγάλες και μικρές. Για το σπίτι, τη βόλτα και –φυσικά- για το σχολείο και το γραφείο.

- Ετοιμάζουμε εύκολες πίτες χωρίς φύλλο.
- Σκαρώνουμε τις πιο νόστιμες αλμυρές πίτες.
- Φτιάχνουμε πίτες… στο τηγάνι.
- Συνθέτουμε τις πιο απολαυστικές γλυκές πίτες.

Κάπως έτσι, με γεύσεις και αρώματα, υποδεχόμαστε το φθινόπωρο, νοστιμίζουμε τις μέρες μας, κανακεύουμε τους δικούς μας ανθρώπους και τους φτιάχνουμε τη μέρα, όπως μόνο εμείς γνωρίζουμε!

Ξεφυλλίστε το απολαυστικό μας τεύχος και βρείτε:

ΠΙΤΑ: Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΕΙΔΗ ΤΗΣ

Οι… εύκολες
Για πολλούς, το φύλλο είναι μπελάς. Νόστιμο, αλλά μπελάς. Οπότε, ετοιμάζουμε πίτες χωρίς φύλλο, πλούσιες σε γεύση και άρωμα. Όλες μοναδικές!

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο, Πρασόπιτα, Κοτόπιτα χωρίς φύλλο, Ζαμπονοτυρόπιτα, Μπατζίνα

5 πίτες που αξίζει να δοκιμάσετε
Γιατί; Επειδή ξεφεύγουν από τα δεδομένα. Κάνουν την ανατροπή στην κουζίνα μας και έρχονται να αποδείξουν πως –όσο υπάρχει φαντασία- οι πίτες αποτελούν μια σταθερή αξία τόσο σε ένα γιορτινό τραπέζι όσο και στην καθημερινότητά μας. Πάμε να ετοιμάσουμε :

Μελιτζανόπιτα, Λαχανόπιτα, Πολύσπορα πιτάκια κουρού με γαλοπούλα και τυρί κρέμα, Σεσκουλόπιτα, Παντζαρόπιτα με blue cheese και καρύδια.

Η meat free εκδοχή: Πιροσκί

Πιο νόστιμες από ποτέ!
Ο λόγος για τις πίτες οι οποίες... ξεβολεύονται από το ταψί και απλώνονται στο τηγάνι μέσα στο οποίο παραμένουν μέχρι να αποκτήσουν αυτό το χρυσαφένιο χρώμα και τη σούπερ τραγανή υφή. Πίτες στο τηγάνι, λοιπόν! Εύκολες, νόστιμες και -γιατί όχι;- οικονομικές.

Πιροσκί με φέτα, Πρασοπιτάκια, Κοτοπιτάκια με φύλλο κρούστας, Χορτοπιτάκια, Στριφτές πατατόπιτες.

Και οι 5 είναι υπέροχες
Ο λόγος, φυσικά, για τις μοναδικές γλυκές πίτες. Κάποιες είναι φτιαγμένες με υλικά της εποχής, άλλες ταιριάζουν απόλυτα στην εποχή –π.χ. με έναν καφέ ή ένα τσάι, για στιγμές παρεϊστικες ή πιο… μοναχικές. Εκτός από τα αγνά υλικά, κλείνουν μέσα τους όλη τη φροντίδα, τη ζεστασιά και τη θαλπωρή που χρειαζόμαστε για να ξεκινήσουμε, να συνεχίσουμε ή να τελειώσουμε τη μέρα μας.

Ανάποδη πορτοκαλόπιτα στο τηγάνι, Ανοιχτή πίτα με αχλάδι, Γαλατόπιτα, Γλυκιά κολοκιθόπιτα, Σταφιδόπιτα.

Και μην ξεχνάτε: Τα υλικά, η προετοιμασία και η εκτέλεση κάθε συνταγής, από το άλφα έως το ωμέγα, εύκολα και απλά, σαν να είμαστε μαζί με τον Άκη στην κουζίνα.

Αυτή την Κυριακή με το Πρώτο Θέμα!

3. Το καθηλωτικό μυθιστόρημα της Susan Wiggs «Χιόνι στη λίμνη»

Η επιστροφή σε έναν ήρεμο τόπο, όπου η ζωή ακολουθεί αργούς και προβλέψιμους ρυθμούς, μπορεί κάποτε να αποδειχθεί ότι είναι ακριβώς το αντίθετο. Αρκεί μόνο μία σπίθα έρωτα για να ανατιναχθεί ένα ολόκληρο σύμπαν.

Ως συγγραφέας που διακρίνεται για τη βαθιά ευαισθησία με την οποία διαχειρίζεται τους χαρακτήρες των βιβλίων της, αλλά και την καλπάζουσα δημιουργική φαντασία της, η Susan Wiggs στο «Χιόνι στη λίμνη» αποκαλύπτει το πολύπτυχο ταλέντο της.

Η ιστορία, μολονότι συναρπαστική και γεμάτη ανατροπές, είναι μια συγκινητική αλληγορία που αφορά κάθε άνθρωπο, ανεξαρτήτως φύλου. Το «Χιόνι στη λίμνη» περιεργάζεται το πώς ο καθένας και η καθεμία βρίσκει τη δύναμη να ξεπεράσει προσωπικές τραγωδίες, τις θεραπείες που εφευρίσκουμε μόνοι μας για τα τραύματά μας, αλλά και το πώς δημιουργούμε μια δεύτερη ευκαιρία για να ξαναρχίσουμε από το «μηδέν». Όλα αυτά εικονογραφούνται από τη Susan Wiggs αριστοτεχνικά στη διαδρομή που ακολουθεί η κεντρική ηρωίδα του μυθιστορήματος «Χιόνι στη λίμνη», η δικηγόρος διεθνών υποθέσεων Σόφι Μπέλαμι, η οποία είχε αφοσιωθεί στην υπεράσπιση θυμάτων σε διάφορα μέρη της Γης όπου μαίνονταν πολεμικές συρράξεις.

Ύστερα από μια πολύ μεγάλη και θανάσιμα επικίνδυνη περιπέτεια στην οποία ενεπλάκη η ίδια, η Σόφι Μπέλαμι αναθεωρεί άρδην τις προτεραιότητές της και αποφασίζει να αλλάξει τελείως ρότα. Επιστρέφει στον γαλήνιο οικισμό Κάτσκιλς, στις όχθες της λίμνης Γουίλοου, προκειμένου να επικεντρώσει στα καθήκοντά της ως μητέρα και την ανατροφή των παιδιών της. Ενώ όμως προετοιμάζει τον εαυτό της για την απότομη μετάπτωση, από τα πεδία των μαχών στη ρουτίνα και την αταραξία της αμερικανικής επαρχίας, στη ζωή της Σόφι κάνει την εμφάνισή του ένας κεραυνοβόλος έρωτας. Η έλξη που αναπτύσσεται ανάμεσα στην πρώην δικηγόρο και τον τοπικό κτηνίατρο, τον γοητευτικό πλην μελαγχολικό Νόα Σέπερντ, θα ξυπνήσει πάθη τόσο ισχυρά ώστε οι πρωταγωνιστές της ιστορίας θα απειλήσουν με λιώσιμο ακόμη και το «Χιόνι στη λίμνη».

Η Susan Wiggs είναι μια «υπερδύναμη» στο χώρο της σύγχρονης μυθιστοριογραφίας, καθώς έχει γράψει πάνω από 40 βιβλία, πολλά από τα οποία έχουν συμπεριληφθεί στο Top-10 του διάσημου καταλόγου με τα μπεστ-σέλερ βιβλία των New York Times. Το έργο της έχει μεταφραστεί σε τουλάχιστον 20 γλώσσες και σε 30 χώρες.

4. To GALA, το διεθνές lifestyle περιοδικό
και με την έκδοση των 2,00€

Διαβάστε στο Gala που κυκλοφορεί την Κυριακή με το ΘΕΜΑ :

Breast Up

Πιο δυνατές από τον καρκίνο του μαστού
Από την Κάρλα Μπρούνι και την Τζέιν Φόντα, μέχρι τη Μάγια Τσόκλη, η νόσος ήταν ένα κεφάλαιο στη ζωή τους, όχι όλη η ιστορία τους.

Βρεττός Βρεττάκος

«Ηταν ευλογία να ντύσω τη Αννα Βίσση για το Ηρώδειο»
Οι εμπνεύσεις, οι 300.000 κρύσταλλοι, το κόστος: ο διεθνής Ελληνας σχεδιαστής μιλάει για τις δημιουργίες υψηλής ραπτικής που έκαναν την εμφάνιση της μεγάλης ερμηνεύτριας ακόμα πιο συγκλονιστική.

Αποκλειστικό
Ντομινίκ Ταπί

«Δεν μετανιώνω ούτε για μια στιγμή με τον Μπερνάρ»
Ο πατριωτισμός, το κοινωνικό έργο, οι υπεύθυνοι για την πτώση του: η αληθινή ιστορία του ατρόμητου Γάλλου επιχειρηματία και πολιτικού που κατέληξε στη φυλακή, από την Ελληνίδα χήρα του.

Σοφία Μανουσάκη

The favorite
Η φωνή της γοήτεψε από τον Μίκη Θεοδωράκη μέχρι τον μόνιμο πλέον συνεργάτη της Στέφανο Κορκολή. Τη γνωρίσαμε από κοντά λίγο πριν από το solo live της στην Αθήνα.

Paris Fashion Week

Σταρ, φλας & a la carte ακτιβισμός
Η Δούκισσα Νομικού και τα καλύτερα στιγμιότυπα από τις εννιά μέρες που η γαλλική πρωτεύουσα ξανάγινε το επίκεντρο της παγκόσμιας μόδας.

Ακόμα :

Μαριάννα Κιμούλη

Generation Next
Οικογένεια Ρότσιλντ
Οι θησαυροί που θέλουν οι συλλέκτες

Μόδα & Ομορφιά

Looks για εμφανίσεις στην πόλη & η Αναγέννηση στο μπουντουάρ

To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία, που ήδη κυκλοφορεί σε πέντε χώρες του κόσμου. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.

Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί τόσο με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) όσο και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό ένθετό της εφημερίδας, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.

Μην το χάσετε!

Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν την απλή έκδοση του ΘΕΜΑτος (2€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν :

1. Την εφημερίδα

2. To GALA, το διεθνές lifestyle περιοδικό
και με την έκδοση των 2,00€

Διαβάστε στο Gala που κυκλοφορεί την Κυριακή με το ΘΕΜΑ :

Breast Up

Πιο δυνατές από τον καρκίνο του μαστού
Από την Κάρλα Μπρούνι και την Τζέιν Φόντα, μέχρι τη Μάγια Τσόκλη, η νόσος ήταν ένα κεφάλαιο στη ζωή τους, όχι όλη η ιστορία τους.

Βρεττός Βρεττάκος

«Ηταν ευλογία να ντύσω τη Αννα Βίσση για το Ηρώδειο»
Οι εμπνεύσεις, οι 300.000 κρύσταλλοι, το κόστος: ο διεθνής Ελληνας σχεδιαστής μιλάει για τις δημιουργίες υψηλής ραπτικής που έκαναν την εμφάνιση της μεγάλης ερμηνεύτριας ακόμα πιο συγκλονιστική.

Αποκλειστικό
Ντομινίκ Ταπί

«Δεν μετανιώνω ούτε για μια στιγμή με τον Μπερνάρ»
Ο πατριωτισμός, το κοινωνικό έργο, οι υπεύθυνοι για την πτώση του: η αληθινή ιστορία του ατρόμητου Γάλλου επιχειρηματία και πολιτικού που κατέληξε στη φυλακή, από την Ελληνίδα χήρα του.

Σοφία Μανουσάκη

The favorite
Η φωνή της γοήτεψε από τον Μίκη Θεοδωράκη μέχρι τον μόνιμο πλέον συνεργάτη της Στέφανο Κορκολή. Τη γνωρίσαμε από κοντά λίγο πριν από το solo live της στην Αθήνα.

Paris Fashion Week

Σταρ, φλας & a la carte ακτιβισμός
Η Δούκισσα Νομικού και τα καλύτερα στιγμιότυπα από τις εννιά μέρες που η γαλλική πρωτεύουσα ξανάγινε το επίκεντρο της παγκόσμιας μόδας.

Ακόμα :

Μαριάννα Κιμούλη

Generation Next
Οικογένεια Ρότσιλντ
Οι θησαυροί που θέλουν οι συλλέκτες

Μόδα & Ομορφιά

Looks για εμφανίσεις στην πόλη & η Αναγέννηση στο μπουντουάρ

To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία, που ήδη κυκλοφορεί σε πέντε χώρες του κόσμου. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.

Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί τόσο με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) όσο και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό ένθετό της εφημερίδας, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.

Μην το χάσετε!

3. Το εβδομαδιαίο περιοδικό «ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ», με 32 σελίδες με πρωτότυπα και αδημοσίευτα σταυρόλεξα και Sudoku

Και αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ -στην απλή έκδοση των 2 ευρώ- ένα περιοδικό 32 σελίδων για τον ελεύθερό σας χρόνο.

ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ, ένα περιοδικό με πρωτότυπα και αδημοσίευτα ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΑ και SUDOKU έξυπνα, εύκολα, μέτρια, δύσκολα, πολύ δύσκολα, κανονικά, σκανδιναβικά, αμερικανικά, τριφασικά, από τους καλύτερους επαγγελματίες δημιουργούς, για να γυμνάζετε το μυαλό σας.