Έξι υγιεινές επιλογές για ένα πλήρες πρωινό – Τα διατροφικά λάθη που πρέπει να αποφύγετε

Η αξία του καλού πρωινού, και μάλιστα ως του σημαντικότερου γεύματος στην ημέρα, επιβεβαιώνεται από τους ειδικούς και από επιστημονικά δεδομένα. Αρκεί βέβαια να αποτελείται από υγιεινά τρόφιμα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αφού «το τι τρώμε για πρωινό μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στην υγεία μας» και, σε αντίθεση με τα άλλα γεύματα της ημέρας, στα οποία υπάρχει συνήθως ποικιλία επιλογών, συνηθίζουμε να χτίζουμε μια ρουτίνα γύρω από το πρωινό.

Τα παραπάνω αναφέρει η Δρ. Trisha Pasricha, MD, MPH, γαστρεντερολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης και Καθηγήτρια Ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, η οποία γράφει στην Washington Post για τα «ναι» και τα «όχι» του σωστού πρωινού και τις τρεις μεταβλητές που θα πρέπει να λαμβάνουμε πάντα υπ’ όψιν: να μην αυξάνει τον γλυκαιμικό δείκτη, να προκαλεί κορεσμό για πολλή ώρα και να μην περιέχει τροφές που αυξάνουν τον κίνδυνο για προβλήματα υγείας, όπως π.χ. αλλαντικά.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr