Γιαούρτι

Ένα επιδόρπιο που όσες φορές το δοκιμάζουμε «επιστρέφουμε» στα παιδικά μας χρόνια

Μια κουταλιά μέλι δεν απογειώνει μόνο τη γεύση του γιαουρτιού, αλλά και τη λειτουργία του εντερικού μικροβιώματος

Ένα λεξικό για να γνωρίζουμε τι είναι (και τι δεν) στραγγιστό γιαούρτι και πώς να το αναζητάμε στις συσκευασίες

Το γιαούρτι ταξιδεύει στον κόσμο σαν Greek Yogurt, χωρίς να έχει κατοχυρωθεί ως ελληνικό. Μια κληρονομιά σε αναζήτηση ταυτότητας και στρατηγικής

Βρίσκουμε κεφίρ και ξινόγαλο στα ράφια με ετικέτες που υπόσχονται «ζωντανά προβιοτικά» και «εντερική ευεξία». Είναι ωφέλιμα όσο τα σπιτικά;

Ο περιορισμός του κρέατος δε σημαίνει απαραίτητα και περιορισμό της πρωτεΐνης - Ανακαλύψτε τρόφιμα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που γεμίζουν τις αποθήκες πρωτεΐνης του οργανισμού σας

Οι Ηνωμένες Πολιτείες θέλουν ελεύθερη την ονομασία, ενώ η Ευρωπαϊκή Ενωση υπερασπίζεται την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) - Η εξάπλωση απομιμήσεων φέρνει οικονομικές απώλειες δισεκατομμυρίων και υπονομεύει τη φήμη αυθεντικών προϊόντων

Ογκολόγος αποκαλύπτει το δημοφιλές τρόφιμο που μάχεται τον καρκίνο του παχέος εντέρου με τα παντοδύναμα βακτήριά του

Η ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για την εύρυθμη πεπτική λειτουργία και την καταπολέμηση του φουσκώματος - Ανακαλύψτε τα τρόφιμα -πρωταθλητές που νικούν το φούσκωμα

Πλούσιο σε προβιοτικά, το κεφίρ θεωρείται πιο θρεπτικό ακόμη και από το γιαούρτι. Ποια είναι τα οφέλη του για το πεπτικό σύστημα αλλά και την οστική υγεία

Ελληνικό γιαούρτι και μπισκότα αρκούν για το viral γλυκό που θυμίζει cheesecake

Ένας από τους καλύτερους τρόπους να εξελιχθεί η μέρα μας ευχάριστα είναι να φάμε ένα καλό και θρεπτικό πρωινό. Μια διατροφολόγος συμβουλεύει να εντάξουμε αυτά τα τρόφιμα στο πρόγευμά μας, για καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και της καρδιάς και μεγαλύτερο κορεσμό

Πρόκειται για τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα στον οργανισμό

Διαπιστώθηκε να περιέχει ναταμυκίνη, πρόσθετο του οποίου η χρήση δεν επιτρέπεται για τη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου

Έτοιμα σε μόλις 20′, αυτά τα pancakes γίνονται ακόμη πιο ελαφριά και αφράτα, χάρη στο γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό πλήρες

Ανακαλύψτε πώς μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να βοηθήσει τον οργανισμό να αντιμετωπίσει κρυολόγημα και γρίπη

Όταν αναφερόμαστε στο γιαούρτι, το μυαλό μας πάει στο αγελαδινό ή το πρόβειο γάλα. Τι θα λέγατε όμως για γιαούρτι από γάλα καμήλας;

Αν υπάρχει ένα τρόφιμο που ενσωματώνει αιώνες ιστορίας, ουσιαστική διατροφική αξία και μοναδική γεύση, αυτό είναι το ελληνικό παραδοσιακό γιαούρτι.

Ποια είναι η επικίνδυνη τοξίνη, ποια είναι η απλή λύση που προσφέρει προστασία και ποιες είναι οι ευάλωτες ομάδες που κινδυνεύουν περισσότερο

Πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τις ετικέτες, καθώς πολλές τροφές κρύβουν επεξεργασμένα συστατικά. Μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας μπορεί να κάνουν σημαντική διαφορά στην υγεία μας