Η απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο Αλτσχάιμερ

Οι απότομες μεταβολές του σακχάρου στο αίμα που παρατηρούνται μετά την κατανάλωση τροφής φαίνεται να συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη που εκπονήθηκε από ερευνητές του Πανεπιστήμιο του Λίβερπουλ και δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Diabetes, Obesity and Metabolism».

Μέχρι σήμερα, αρκετές έρευνες είχαν δείξει ότι η υπεργλυκαιμία, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 και η αντίσταση στην ινσουλίνη σχετίζονται με φθορά της εγκεφαλικής λειτουργίας. Ωστόσο, οι βιολογικοί μηχανισμοί πίσω από αυτή τη σύνδεση δεν είχαν αποσαφηνιστεί πλήρως.

Στο πλαίσιο της νέας μελέτης, οι επιστήμονες αξιοποίησαν δεδομένα από τη μεγάλη βρετανική βάση UK Biobank, εξετάζοντας γενετικές πληροφορίες περισσότερων από 350.000 ατόμων ηλικίας 40 έως 69 ετών. Η ανάλυση εστίασε σε παραμέτρους όπως τα επίπεδα γλυκόζης νηστείας, η ινσουλίνη και το σάκχαρο στο αίμα δύο ώρες μετά το γεύμα. Μέσω της μεθόδου της «Μεντελιανής τυχαιοποίησης» (Mendelian randomisation), διερευνήθηκε κατά πόσο οι συγκεκριμένοι δείκτες σχετίζονται αιτιολογικά με την εμφάνιση άνοιας.

Τα ευρήματα έδειξαν ότι τα άτομα με αυξημένο μεταγευματικό σάκχαρο παρουσίαζαν κατά 69% μεγαλύτερη πιθανότητα να αναπτύξουν Αλτσχάιμερ. Το αυξημένο ρίσκο δεν συνδέθηκε με μείωση του συνολικού όγκου του εγκεφάλου ή με εμφανείς αλλοιώσεις της λευκής ουσίας, στοιχείο που υποδηλώνει πως εμπλέκονται πιο λεπτοί και σύνθετοι μηχανισμοί.

Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι απαιτούνται περαιτέρω μελέτες σε ευρύτερα δείγματα και διαφορετικές ηλικιακές ομάδες για να επιβεβαιωθούν τα αποτελέσματα. Παρ’ όλα αυτά, ο επικεφαλής συγγραφέας δρ. Άντριου Μέισον τονίζει πως «αυτό το εύρημα θα μπορούσε να βοηθήσει στη διαμόρφωση στρατηγικών πρόληψης στο μέλλον, τονίζοντας τη σημασία της διαχείρισης του σακχάρου στο αίμα, όχι μόνο συνολικά, αλλά ειδικά μετά τα γεύματα».