Ελένη Μενεγάκη: Μαγειρεύει με τον πνευματικό της, Γέροντα Ευδόκιμο στην Άνδρο

Ελένη Μενεγάκη: Μαγειρεύει με τον πνευματικό της, Γέροντα Ευδόκιμο στην Άνδρο

Τη μαγειρική ποδιά θα φορέσει η παρουσιάστρια το βράδυ του Σαββάτου στη Χώρα της Άνδρου - Θα παρουσιάσει το νέο βιβλίο συνταγών του πνευματικού της, Γέροντα Ευδόκιμου, ενώ οι δυο τους θα μαγειρέψουν την περίφημη κόκκινη σάλτσα του

Την ποδιά του σεφ θα φορέσει η Ελένη Μενεγάκη για να μαγειρέψει μπροστά σε εκατοντάδες κόσμου το βράδυ του Σαββάτου στην Χώρα της Άνδρου. Η παρουσιάστρια θα παρουσιάσει το νέο βιβλίο συνταγών του πνευματικού της, Γέροντα Ευδόκιμου, ενώ οι δυο τους θα μαγειρέψουν την περίφημη κόκκινη σάλτσα του.



Τα μοναστηριακά γαστρονομικά μυστικά του Ευδόκιμου Φραγκουλάκη της Ιεράς Μονής Παναχράντου θα αποκαλύψει η Ελένη Μενεγάκη στην Πλατεία Γηροκομείου στην Χώρα της Άνδρου. Ο Γέροντας έγραψε το δεύτερο βιβλίο μαγειρικής με συστατικά από την ελληνική γη ή ακόμη καλύτερα και από τον κήπο του καθενός. Στην εκδήλωση στην πλακόστρωτη κεντρική πλατεία, ο Γέροντας, με την βοήθεια της παρουσιάστριας, θα ετοιμάσει μπροστά στον κόσμο την σάλτσα ντομάτας για την οποία φημίζεται. Μια σάλτα χωρίς κρεμμύδι, αλλά με μπόλικο σκόρδο, την οποία «δένει» με αλεύρι. Ακόμη θα δείξει πώς κάνει σκορδαλιά με χυλό, αλεύρι, νερό.



Η Ελένη Μενεγάκη, δίπλα του, θα παρουσιάσει την διαδικασία παρασκευής ενώ θα διαβάσει αρκετές συνταγές που μπορούν να βρούνε οι αναγνώστες-λάτρεις της μαγειρικής στις σελίδες του. Η σχέση της παρουσιάστριας αλλά και ολόκληρης της οικογένειας Παντζόπουλου με τον Γέροντα είναι πολύχρονη και δυνατή. Στην Μονή Παναχράντου εξάλλου, επέλεξε να βαπτίσει την κόρη της Μαρίνα αλλά και την ανιψιά της –κόρη του αδελφού του Ματέο- όπως είχε αποκαλύψει το ΘΕΜΑ people. «Με την Ελένη Μενεγάκη μας συνδέει βαθιά φιλία χρόνων. Δέχτηκε την πρόσκλησή μου με χαρά. Το πρώτο βιβλίο μου το είχε παρουσιάσει ο Ηλίας Μαμαλάκης. Όπως γνωρίζετε, η Ελένη επισκέπτεται συχνά το μοναστήρι της Παναχράντου για να προσευχηθεί και να χαλαρώσει. Το μέρος εδώ έχει φυσική ομορφιά, είναι καταπράσινο, ιδανικό για στιγμές κατάνυξης και περισυλλογής», λέει ο Γέροντας Ευδόκιμος στο ΘΕΜΑ people.



Το πρώτο βιβλίο του Γέροντα κυκλοφόρησε το 2015. Είχε προηγηθεί η γνωριμία του με τον Ηλία Μαμαλάκη κατά τη διάρκεια τηλεοπτικών γυρισμάτων στην Άνδρο, ο οποίος τον βοήθησε αρκετά καθώς όταν ολοκληρώθηκε η συγγραφή του βιβλίου, ο γνωστός μάγειρας έγραψε τον πρόλογο και συμμετείχε στην παρουσίαση. Διάσημες συνταγές του είναι η ανδριώτικη Φουρτάλια αλλά και το ψωμί του το οποίο μέσω γνωστής εταιρείας ταξιδεύει σε όλη σχεδόν την Ελλάδα. Οι ντόπιοι ιδιοκτήτες ήθελαν μια επώνυμη αναφορά στην Άνδρο, στην περιοχή τους. Έτσι αποφάσισαν να δημιουργήσουν μέσα από μια παλιά παραδοσιακή συνταγή του Ευδόκιμου ένα ψωμί και να του δώσουν το όνομα του πλέον επώνυμου και αγαπητού μοναστηριού, «Καλογερικό της Μονής Παναχράντου». Πάνω στην παλιά συνταγή προσέθεσαν την δική τους πείρα και τεχνογνωσία και το έβγαλαν στην αγορά.



Ο χαρισματικός μοναχός της Άνδρου

Πολύ αγαπητός σε όσους τον γνωρίζουν, ο γέροντας Ευδόκιμος είναι γνωστός για το έργο του στην Ιερά Μονή Παναχράντου, στην οποία θα προσφερθεί το σύνολο των εσόδων από την πώληση του βιβλίου του. Τρανός μάγειρας και συγγραφέας, θεωρείται μια άκρως ενδιαφέρουσα, πολυσχιδής προσωπικότητα. Επί 62 χρόνια διακονεί το μοναστήρι, έδωσε μεγάλο μέρος της ζωής και του έργου του προσφέροντας στην Άνδρο και σε όλα τα διπλανά στη μονή χωριά, στο Συνετί, στο Βουνί, στα Φάλικα, στην Παλαιόπολη, στην Καπαριά, στην Μεσαριά, στον Πιτροφό, στα Λειβάδια. Μέχρι το 1970 πήγαινε σε όλα αυτά με τα πόδια, να λειτουργήσει και να βοηθήσει όσους είχαν ανάγκη. Όλα αυτά τα χρόνια προσέφερε φαγητό σε όσους έφτασαν εκεί πάνω, στα 500 μέτρα υψόμετρο, στους Γερακώνες. Απαρνήθηκε την ιδιαίτερη πατρίδα του, τη Μήλο, και την καταγωγή του από την Κρήτη. Και έμεινε στην Άνδρο την οποία πλέον θεωρεί ιδιαίτερη πατρίδα του.


ΣΧΟΛΙΑ (25)

Κωστας

Οτι και να κανει τελειωσε η μενεγω αντε γεια

Ninja

Δες τωρα πως κολαζομαστε κατακαλοκαιρο!!Μα δε θα κολαστω??Απο τη μια η Μενεγακη,το χειροτερο μοντελο-προτυπο γυναικας που κυκλοφορει την τελευταια 15ετια,με βιο που ολοι πια γνωριζουμε και με αλλα τοσα που αγνοουμε.Απο την αλλη ο καλος και σεβασμιος γεροντας με το κοινωνικο και θρησκευτικο εργο σε μια προσπαθεια να μαζεψει χρηματα για τους φιλανθρωπικους σκοπους του.Μηπως ο γεροντας εκανε μια αστοχη επιλογη προσωπου για την προωθηση των σκοπων του?Μηπως οχι?Μηπως ναι?Μηπως οι πρωτοι εσχατοι και οι εσχατοι πρωτοι?Μηπως ο πρωτος αναμαρτητος ας βαλει τον λιθο???Μηπως,μηπως,μηπως....

Ναυτικος

Ειμαι Ανδριωτης και την Ελενη την αγαπαμε γιατι ειναι δικια μας Ανδριωτησα, οχι γιατι παντευτηκε ανδριωτη αλλα γιατι αγαπαει και σεβεται την Ανδρο σαν γεννημα θρεμα της Ανδρου και οπου σταθει και βρεθει την διαφημιζει. Αυτη για μενα ειναι ισως η καλυτερη Ανδριωτησα.Τον πατερα Ευδοκημο τον γνωριζω ισως πιο πολυ απο 60 χρονια.Ειναι ενας πολυ ανοικτομυαλος, καλος, σεβασμιος,κοινωνικος, φιλοξενος,απλος και μοντερνος παρ ολη την ηλικια του παπας. Στο μοναστηρι του της Παναχραντου & Αγιου Παντελεημονα ειναι αυτος που πανω απο 50 χρονια δουλευει νηχθημερον (πολλα χρονια) ηταν και εντελως μονος του και σημερα ειναι ενα κοσμημα μοναστηριου αγαπης και φιλοξενιας για οποιον το ζητησει. Η Ελενη με πολλους τροπους εχει βοηθησει το μοναστηρι και τωρα αυτη την παρουσιαση την κανει μαζι με τον γεροντα-Ευδοκημο μονο και μονο με την αιγλη της να βοηθησει να γινει ακομη πιο γνωστο το μαναστηρι και να του προσδωσει εαν γινεται καποια επιπλεον εσοδα που με την σειρα του τα επιστρεφει στον κοσμο του.

ΠΡΟΣ ΣΑΗΤ, ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ

ΤΟ ΝΑ ΒΡΙΖΕΤΕ, ΝΑ ΕΙΡΩΝΕΥΕΣΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΧΛΕΥΑΖΕΤΕ ΠΑΛΙ ΤΗΝ ΕΛΕΝΗ ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΓΕΡΟΝΤΑ, ΕΙΝΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟ ΖΗΛΟΦΘΟΝΩΝ, ΔΑΙΜΟΝΙΣΜΕΝΩΝ ΑΝΑΝΔΡΩΝ ΣΤΟΚΩΝ.(εχει ενημερωθει η Ελενη και ο γεροντας για το ποιες ειστε).

10.03

''εχει ενημερωθει η Ελενη και ο γεροντας για το ποιες ειστε...'' Kλαίω απο τα γέλια!!!!!! Είσαι θεός...

Και επειδή είναι. ...

...Της Εκκλησίας και μετά από την συμβουλή του πνευματικού της θα στείλει ένα εξώδικο! !! Αχ ρε φίλε μου πόσο σε λυπάμαι για το φτωχό σου μυαλό!

lakerdas

Ουτε ενα σελφι με τον παπα-ευδοκιμο

ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ

Ο Π.Ευδόκιμος, παρεχει ΔΩΡΕΑΝ φιλοξενια σε ολους τους ανθρωπους, και τους κανει το τραπέζι, αφιλοκερδως, στο μοναστηρι, όπου εχει πολυ δροσια το καλοκαιρι....Επισης, Βοηθαει και παιδακια ορφανα με φιλοξενια και ειναι πολυ απλος ανθρωπος , διακονει=υπηρετει τους παντες με χαρα και αγαπη, δεν ξεκουραζεται και ειναι συνεχως διπλα σε ολους. Εχουμε παει στο μοναστηρι πολλες φορες.

Χαράλαμπος

Παντελεήμων, χρόνια πολλά και ευλογημένα για την ονομαστική σου εορτή!

ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ.

ΑΓΓΕΛΙΚΟΥΛΑ

ΑΧΑΧΑΧΑΧΧΑΧΑΧΑΧΑ

@

Στο μοναστήρι, έχουν τηλεόραση ?

ΓΙΩΡΓΟΣ προς @

ΟΧΙ.

Ρε παιδιά για την γνωστή Μενεγάκη μιλάμε;

Μιλάτε για τη Μενεγάκη που χώρισε με 3 παιδιά στα 40 της , αποπλάνησε με την γνωστή της "τέχνη" που την έκανε διάσημη στα κανάλια, και όχι μόνο, των γεροκαναλαρχών έναν φλούφλη μαμάκια ; Που για να τον δέσει και να μη της φύγει έκανε λέει στα 47 της παιδί μαζί του; ..Και έχει και πνευματικό και τον συμβουλεύεται ... η Μενεγάκη και ...μαγειρεύει (!) κιόλας ; Ρε παιδιά για την γνωστή Μενεγάκη μιλάμε η για κάποια σοβαρή άλλη κυρία;

Μαριγουλα

στην πυρα η αμαρτωλη

Κινεζος

Εδω προσκυνάνε κάστανα βρασμένα, δεν θα μαγειρέψει η Ελένη με το γέροντα. Νέα ήθη κι έθιμα.

Χαράλαμπος

Είμαι από το Αγρίνιο και γι' αυτό γνωρίζω ότι το κάστανο του Αγίου Παϊσίου δεν ετέθη για προσκύνηση, αλλά για να δουν οι πιστοί πως παραμένει αναλλοίωτο 27 χρόνια!

Βορειοαφρικανική Λαϊκή Μπανανία του Ελλαδισταν

Το τηλετσοκαρο και ο businessman παπαμαγειρας .....χαχαχααχαχααχαχαχααχ !!!!

Χαράλαμπος

Το να γράψεις και να διαθέτεις προς πώληση δύο βιβλία μαγειρικής, δε σε κάνει κατ' ανάγκην και businessman! Να το βλέπουμε με καλή προαίρεση: το άρθρο αναφέρει ότι το σύνολο των εσόδων από την πώληση του βιβλίου θα προσφερθεί στην Ιερά Μονή Παναχράντου Άνδρου!

Φόρτωση περισσότερων σχολίων
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ
Απομένουν χαρακτήρες
* Υποχρεωτικά πεδία

Δείτε Επίσης