Ο παρουσιαστής υποδέχθηκε στο πλατό τον Κώστα Καραφώτη και εκλεκτούς καλεσμένους. Ανάμεσα σε αυτούς βρισκόταν και η Έλενα Κώνστα, η οποία με το που ακούστηκε το τραγούδι «Μπαλαμός» έριξε ένα τσιφτετέλι.
Η ίδια ξεκίνησε να χορεύει και έπειτα ακολούθησαν και άλλοι καλεσμένοι, ενώ σε ένα σημείο χόρεψε μαζί με τον Γιώργο Ασημακόπουλο.
Σε μια εποχή που το επιστημονικό δυναμικό της χώρας αναζητά διεξόδους στο εξωτερικό, η DEMO αποδεικνύει στην πράξη τι σημαίνει να επενδύεις στους ανθρώπους και να δημιουργείς περιβάλλοντα που ευνοούν τη γνώση και την επιστημονική εξέλιξη.