Άντεξε στο μένος των κατακτητών αλλά κόντεψε να αφανιστεί από την ορμή του νερού. Είναι το χωριό που μία βουλιάζει και μία αναδύεται στα νερά της τεχνητής λίμνης Χερσονήσου... το Σφεντύλι διαφέρει από τα υπόλοιπα χωριά της Κρήτης.
Εδώ και 17, περίπου, χρόνια πλημμυρίζει, λόγω του φράγματος Αποσελέμη που κατασκευάστηκε στην περιοχή.
Το Σφεντύλι βρίσκεται μέσα στα όρια της τεχνητής λίμνης του φράγματος του Αποσελέμη, λίγα χιλιόμετρα έξω από την Χερσόνησο.
Η ονομασία του οικισμού είναι ανθρωπωνυμική. Το οικογενειακό όνομα Σφενδήλος μαρτυρείται στην Κρήτη και ασφαλώς o πρώτος οικιστής του θα είχε αυτό το όνομα. Στα χρόνια της Βενετοκρατίας ήταν φέουδο της λατινικής επισκοπής Χερρονήσου ήδη από το 1248.
Κλείσιμο
Το 2015 είχε καλυφθεί το μεγαλύτερο μέρος του, όμως πλέον έχει σχεδόν πλήρως αναδυθεί, εξαιτίας της παρατεταμένης ανομβρίας που πλήττει την Κρήτη.
Το χωριό είναι έρημο κι εγκαταλειμμένο από ζωή και η, κατά καιρούς, «άμπτωτη» αποκαλύπτει στα μισογκρεμισμένα πετρόχτιστα τα σημάδια του καιρού και το νερού.
Το Πανεπιστήμιο Keele παρουσιάζει τη νέα επιστημονική ημερίδα του θεσμού Reflections, με τίτλο «Από το Έγκλημα στο Δικαστήριο: Η Επιστήμη στην Υπηρεσία της Δικαιοσύνης»
Οι IROES της Stoiximan δεν είναι απλώς ένα πρόγραμμα. Είναι μια ομπρέλα δράσεων με ξεκάθαρο σκοπό: τη στήριξη της συμπερίληψης, τη δημιουργία ίσων ευκαιριών και την ενδυνάμωση ανθρώπων κάθε ηλικίας μέσα από τον αθλητισμό, την εκπαίδευση και τη βιωματική μάθηση
