Συμπληρώματα πρωτεΐνης: Πόσο ασφαλής είναι η σκόνη που καταναλώνετε; Μελέτη αποκαλύπτει κάτι ανησυχητικό
Νέα μελέτη αποκαλύπτει σημαντικούς κινδύνους που «κρύβονται» μέσα στις πρωτεϊνικές σκόνες - Σωστή ενημέρωση και επιλογή προϊόντων συστήνουν οι ειδικοί
Νέα μελέτη αποκαλύπτει σημαντικούς κινδύνους που «κρύβονται» μέσα στις πρωτεϊνικές σκόνες - Σωστή ενημέρωση και επιλογή προϊόντων συστήνουν οι ειδικοί
Αποτελούν βασικό συστατικό της καθημερινότητας όσων γυμνάζονται τακτικά, ενώ ακόμη και οι λιγότερο «φανατικοί» της άσκησης τα εντάσσουν στη διατροφή τους, με στόχο να εξασφαλίσουν τις απαραίτητες ποσότητες αυτού του τόσο σημαντικού θρεπτικού συστατικού. Ο λόγος για τα συμπληρώματα πρωτεΐνης σε μορφή σκόνης, που εξελίσσονται σε ένα ιδιαίτερα δημοφιλές προϊόν. Μια πρόσφατη έκθεση, ωστόσο, μας καλεί να αναθεωρήσουμε, φέρνοντας στο φως ανησυχητικά στοιχεία: Πολλά από αυτά τα προϊόντα δεν είναι τόσο «αθώα» όσο υποδηλώνουν οι ετικέτες τους.
Τη σχετική μελέτη διεξήγαγε η ανεξάρτητη ομάδα «Clean Label Project», μελετώντας 160 προϊόντα πρωτεϊνικής σκόνης από 70 διαφορετικές μάρκες. Τα αποτελέσματά τους εγείρουν προβληματισμό: Πολλά από αυτά τα προϊόντα φέρουν υψηλά επίπεδα βαρέων μετάλλων, όπως ο μόλυβδος και το κάδμιο, αρκετά πάνω από τα ασφαλή όρια που έχουν θεσπίσει τα κράτη.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr