Πρωτεΐνη

Μικρές αλλαγές στην καθημερινότητα, αντί για αυστηρούς κανόνες και εξαντλητικές δίαιτες, ήταν το «κλειδί» για την απώλεια 10 κιλών, σύμφωνα με μια βιοτεχνολόγο και δημιουργό fitness περιεχομένου

Η σωστή διατροφή δεν θεραπεύει την αποφρακτική υπνική άπνοια, μπορεί όμως να συμβάλει στον έλεγχο του βάρους, στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου

Επιστήμονες αναπτύσσουν νέες πρωτεϊνούχες σκόνες με φυτικά και γαλακτοκομικά συστατικά, οι οποίες δοκιμάζονται σε ένα σύστημα που μιμείται την ανθρώπινη πέψη, με στόχο την πρόληψη του υποσιτισμού και την υποστήριξη της υγιούς γήρανσης

Είναι γεγονός πως, για πολλούς, χρειάστηκε να μεσολαβήσει η ενηλικίωση για να μπουν στο πιάτο τους. Και όμως, τα φασόλια είναι ένας μικρός θησαυρός για την υγεία

Κάθε ποικιλία ξηρών καρπών είναι μία πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών, αλλά μερικοί ξεχωρίζουν περισσότερο από άλλους – Μάθετε ποιοι

Με τις σωστές συνήθειες, μπορούμε να εξασφαλίσουμε την ανεξαρτησία μας, τη δύναμη και την κινητικότητα μέχρι τα βαθιά γεράματα. Μια καθηγήτρια δείχνει τον τρόπο

Ακολουθούν 4 υλικά και 8 νόστιμες συνταγές για να προσθέσετε πρωτεΐνη στη σαλάτα σας

Ένα παραδοσιακό γαλλικό τυρί αρχίζει να κερδίζει έδαφος χάρη στο χαμηλό ποσοστό λιπαρών και το ευνοϊκό προφίλ πρωτεΐνης - Γιατί ξεχωρίζει διατροφικά

Ερευνητής από το Πανεπιστήμιο του Cambridge υποστηρίζει ότι η καθιστική ζωή απειλεί την υγεία περισσότερο και από το κάπνισμα

Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα ακόμη διατροφικό trend. Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα βασικότερα θρεπτικά συστατικά για τη ζωή

Ένας νέος ερευνητής αφηγείται τη διαδρομή του από τα δημόσια σχολεία της Αθήνας έως κορυφαία ερευνητικά ιδρύματα της Ευρώπης. Μέσα από εμπειρίες, επιτυχίες και προκλήσεις, αναδεικνύει την έρευνα ως δύναμη που γεφυρώνει τη γνώση με την ιατρική πράξη και συμβάλλει ουσιαστικά στη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας

Το μυστικό της καλής και μακρόχρονης ζωής μπορεί να κρύβεται σε μια πολύτιμη πρωτεΐνη, που παρατείνει σημαντικά το προσδόκιμο ζωής

Μια νέα έρευνα αποκαλύπτει τις μεταβολικές διαφορές ανδρών και γυναικών και πώς αυτές επηρεάζουν την καύση του λίπους

Μελετάμε τα πρωτεϊνικά τυριά και αν είναι καλύτερη επιλογή αντί των κλασικών τυριών

Εύκολα μυστικά, που μπορούν να ενισχύσουν την οστική πυκνότητα και να απομακρύνουν τον κίνδυνο οστεοπόρωσης και καταγμάτων σε όποια ηλικία κι αν βρισκόμαστε

Τι προτείνουν οι διατροφολόγοι, ειδικά σε όσους γυμνάζονται με στόχο τη μυϊκή ανάπτυξη - Ποια τρόφιμα βρίσκονται στην κορυφή

Ερευνητές εντόπισαν μία πρωτεΐνη που φαίνεται να «τροφοδοτεί» τη νόσο Πάρκινσον – Η αναστολή της με αντισώματα έδειξε ενθαρρυντικά αποτελέσματα σε εργαστηριακό επίπεδο, για την καθυστέρηση της εξέλιξης της νόσου

Έρευνα του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια δείχνει ότι η αναστολή της GPNMB μέσω μονοκλωνικών αντισωμάτων, μπορεί να επιβραδύνει τη μετάδοση της νόσου από νευρώνα σε νευρώνα στον εγκέφαλο

Οι διατροφολόγοι εξηγούν ότι η λύση δεν είναι απλώς «να φάει κανείς κάτι», αλλά να συνδυάσει τρεις βασικές κατηγορίες θρεπτικών συστατικών

Παρά τη φήμη του ως «βαριά» τροφή, το τυρί μπορεί να αποτελέσει σημαντική πηγή πρωτεΐνης, αρκεί να επιλέγεται σωστά, να καταναλώνεται με μέτρο και τις κατάλληλες ώρες της ημέρας