Ανοιξιάτικα με αρνάκι, κρεμμυδάκια και αγκινάρες: Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο
Ανοιξιάτικα με αρνάκι, κρεμμυδάκια και αγκινάρες: Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο
Η Άνοιξη τα αλλάζει όλα, από τη διάθεσή μας μέχρι τη μαγειρική μας.
Τα μυρωδικά όπως ο άνηθος, ο μαϊντανός, ο βασιλικός ή ο δυόσμος πρωταγωνιστούν ανάμεσα στα φρέσκα της εποχής και τα εσπεριδοειδή χαρίζουν την οξύτητα και τα αρώματά τους στα γλυκά και τα φαγητά μας. Οι αγκινάρες ταιριάζουν με όλα, γίνονται λευκές αλλά και κοκκινιστές, σουφλέ, πίτα, μουσακάς, πουρές, ομελέτα, μαγειρεύονται με το αρνάκι ή το κατσικάκι, με συκωτάκια πουλιών και κοτόπουλο, με θαλασσινά και παστό μπακαλιάρο.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα