Κρουασάν: 4 διαφορετικές συνταγές για πρωινό ή brunch
Κρουασάν: 4 διαφορετικές συνταγές για πρωινό ή brunch
Το απλό κρουασάν βουτύρου αγκαλιάζει γλυκές ή αλμυρές γεμίσεις και κάνει το πρωινό ή το brunch άκρως χορταστικό και ενδιαφέρον.
Σημείωση: Κάθε συνταγή είναι για 2 άτομα.
№ 1. Κρουασάν γεμιστό με τυρί κρέμα, λάιμ και σάλτσα βατόμουρου
Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε 100 γρ. βατόμουρα κατεψυγμένα με 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη μέχρι να αποκτήσουν τη υφή σάλτσας. Κόβουμε 2 κρουασάν βουτύρου στη μέση και τα ζεσταίνουμε ελαφρά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.
Χτυπάμε 4 κ.σ. τυρί κρέμα με 1/2 κ.σ. ζάχαρη άχνη και το ξύσμα από 1 λάιμ. Αλείφουμε με το μείγμα τις βάσεις των κρουασάν, περιχύνουμε με τη σάλτσα βατόμουρου και τα κλείνουμε με τα «καπάκια» τους σαν σάντουιτς.
Δείτε όλες τις συνταγές στο Olivemagazine.gr
№ 1. Κρουασάν γεμιστό με τυρί κρέμα, λάιμ και σάλτσα βατόμουρου
Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε 100 γρ. βατόμουρα κατεψυγμένα με 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη μέχρι να αποκτήσουν τη υφή σάλτσας. Κόβουμε 2 κρουασάν βουτύρου στη μέση και τα ζεσταίνουμε ελαφρά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.
Χτυπάμε 4 κ.σ. τυρί κρέμα με 1/2 κ.σ. ζάχαρη άχνη και το ξύσμα από 1 λάιμ. Αλείφουμε με το μείγμα τις βάσεις των κρουασάν, περιχύνουμε με τη σάλτσα βατόμουρου και τα κλείνουμε με τα «καπάκια» τους σαν σάντουιτς.
Δείτε όλες τις συνταγές στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα