Η στοχευμένη διατροφή που ρυθμίζει το μεταβολικό προφίλ και θεραπεύει – Ένας καθηγητής εξηγεί
Η στοχευμένη διατροφή που ρυθμίζει το μεταβολικό προφίλ και θεραπεύει – Ένας καθηγητής εξηγεί
Η μεταπανδημική στρατηγική πρέπει να κινηθεί σε τρία επίπεδα: α) Εθνική στρατηγική πρόληψης, με θεσμική ενσωμάτωση αντιφλεγμονώδους διατροφικού προτύπου β) Κατηγοριοποίηση πληθυσμού, με ειδικά πρωτόκολλα για άτομα με υποκείμενα νοσήματα και γ) Εξειδίκευση, με στοχευμένη διατροφική αγωγή ανά νόσο και μεταβολικό προφίλ
*Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός, καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
H πανδημία της COVID-19 αποτέλεσε τη μεγαλύτερη υγειονομική δοκιμασία των τελευταίων δεκαετιών. Τα συστήματα υγείας δοκιμάστηκαν, οι κοινωνίες πιέστηκαν, η επιστήμη κινητοποιήθηκε με ταχύτητα πρωτόγνωρη. Η στρατηγική που ακολουθήθηκε – περιοριστικά μέτρα, εμβολιασμοί, φαρμακευτικές παρεμβάσεις, ενίσχυση των νοσοκομείων – ήταν αναγκαία και συχνά σωτήρια.
Ωστόσο, μέσα σε αυτή τη μαζική κινητοποίηση, ένα κρίσιμο πεδίο παρέμεινε στο περιθώριο: H διατροφή.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
H πανδημία της COVID-19 αποτέλεσε τη μεγαλύτερη υγειονομική δοκιμασία των τελευταίων δεκαετιών. Τα συστήματα υγείας δοκιμάστηκαν, οι κοινωνίες πιέστηκαν, η επιστήμη κινητοποιήθηκε με ταχύτητα πρωτόγνωρη. Η στρατηγική που ακολουθήθηκε – περιοριστικά μέτρα, εμβολιασμοί, φαρμακευτικές παρεμβάσεις, ενίσχυση των νοσοκομείων – ήταν αναγκαία και συχνά σωτήρια.
Ωστόσο, μέσα σε αυτή τη μαζική κινητοποίηση, ένα κρίσιμο πεδίο παρέμεινε στο περιθώριο: H διατροφή.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
