«Να καταναλώνουμε 100% συνθετικό κρέας προκειμένου να μειωθούν οι εκπομπές των αερίων του θερμοκηπίου που οδηγούν στην κλιματική αλλαγή». Αυτή είναι η συμβουλή του Αμερικανού γκουρού της Πληροφορικής, Μπιλ Γκέιτς.
Η συμβουλή του αφορά μόνο τις πλούσιες χώρες , όπως τόνισε ο ίδιος σε συνέντευξή του στο περιοδικό «ΜΙΤ Τechnology Review». «Δεν νομίζω ότι οι φτωχότερες χώρες θα τρώνε συνθετικό βόειο κρέας. Νομίζω ότι όλες οι πλούσιες χώρες πρέπει να προσανατολιστούν στο 100% συνθετικό βόειο κρέας»…
ΟΜπιλ Γκέιτς υποστήριξε ότι μπορούμε να συνηθίσουμε στην διαφορά γεύσης. «(Το συνθετικό κρέας) θα έχει ακόμη καλύτερη γεύση με την πάροδο του χρόνου,» όπως είπε. «Μια διατροφή βασισμένη σε πρωτεΐνη, θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των εκπομπών μεθανίου που παράγει η κτηνοτροφία», εξήγησε ο ιδρυτής της Microsoft ενώ έκανε αναφορά σε μεγάλες εταιρείες που προσφέρουν ήδη μπέργκερ από συνθετικό κρέας.
Το συνθετικό κρέας δεν προϋποθέτει σφαγή ζώων
Έρευνα που δημοσιοποιήθηκε τον Ιούλιο δείχνει πως η συγκέντρωση μεθανίου στην ατμόσφαιρα αυξήθηκε με τεράστιους ρυθμούς μεταξύ των ετών 2000 και 2017 με τους επιστήμονες να εκτιμούν ότι έως το τέλος του αιώνα θα αυξηθεί η θερμοκρασία στον πλανήτη κατά τέσσερις Βαθμούς Κελσίου.
Το συνθετικό κρέας, που παράγεται από in vitro καλλιέργειες ζωικών κυττάρων και δεν προϋποθέτει σφαγή ζώων, είναι η πρόταση του Γκέιτς στη διατροφή των πολιτών εύπορων κρατών.
Πρόκειται για έναν εξειδικευμένο ψηφιακό ακαδημαϊκό βοηθό, σχεδιασμένο να συνομιλεί με τον φοιτητή φυσικά, να κατανοεί τις απορίες του και να τον καθοδηγεί στη μελέτη του.
Από τα πλήρως εξοπλισμένα διαμερίσματα και το all-inclusive ενοίκιο μέχρι τις κοινότητες φοιτητών και την ψηφιακή διαχείριση της καθημερινότητας, η Unity Smart Living προτείνει έναν διαφορετικό τρόπο να ζει κανείς τα φοιτητικά του χρόνια
Με μια πρωτότυπη δράση κοινωνικής υπευθυνότητας, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία, με όχημα τον Mythos 0.0% και σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Οδικής Ασφάλειας (Ι.Ο.ΑΣ.) «Πάνος Μυλωνάς», ευαισθητοποίησε τα συναυλιακά κοινά για τη σημασία της υπεύθυνης κατανάλωσης και της ασφαλούς οδήγησης.