Από μουχαμάρα και μαντί μέχρι μπακλαβά: Τι δοκιμάσαμε στην Εβδομάδα Τουρκικής Γαστρονομίας στην Αθήνα
Από μουχαμάρα και μαντί μέχρι μπακλαβά: Τι δοκιμάσαμε στην Εβδομάδα Τουρκικής Γαστρονομίας στην Αθήνα
Από το σιγομαγειρεμένο αρνί ταντίρ και τα μαντί μέχρι τη μουχαμάρα και τον μπακλαβά, η τουρκική κουζίνα βρέθηκε στο επίκεντρο της εκδήλωσης που διοργάνωσε η Πρεσβεία της Τουρκίας στην Αθήνα
Για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά, η Τουρκία γιόρτασε την Εβδομάδα Τουρκικής Γαστρονομίας, έναν θεσμό που πραγματοποιείται κάθε χρόνο από τις 21 έως τις 27 Μαΐου τόσο στην ίδια τη χώρα όσο και μέσω των πρεσβειών της ανά τον κόσμο. Το φετινό θέμα, με τίτλο «Μια Κληρονομιά σε Ένα Τραπέζι» (Heritage Table), εστίασε στον τρόπο με τον οποίο το φαγητό λειτουργεί ως φορέας μνήμης, παράδοσης και πολιτισμού, μεταφέροντας αξίες και ιστορίες από γενιά σε γενιά.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
