Κυψέλη: 20 προτάσεις για καφέ, φαγητό και ποτό

Εάν υπάρχει μια αστική γειτονιά σήμερα στην Αθήνα που να υποστηρίζει τόσο καλά τον όρο diversity, αυτή αναμφισβήτητα είναι η Κυψέλη. Αειθαλής και με έφεση στη διαλογικότητα και στην κοινωνική ετερογένεια, ενσωματώνει στο παρόν ένα κομμάτι της αθηναϊκής ιστορίας, μιξάροντας με εξαιρετική μαεστρία και σε μία cult πολυφωνία, διαφορετικές αναμνήσεις, κουλτούρες, γεύσεις, παραδόσεις, εικόνες και μυρωδιές.

Νέα στέκια ξεπηδούν συνεχώς, στη σκιά, ευτυχώς, αρκετών παλιών, με τον χάρτη εξόδου στις γειτονιές της Κυψέλης, όχι απλά να κάνει update αλλά και να επεκτείνεται ακόμα και σε οff-Broadway δρόμους, οι οποίοι μέχρι πρότινος περιορίζονταν σε έναν πιο στενό -και σίγουρα λιγότερο ενδιαφέρον- συνοικιακό κλοιό.

Η διαχρονική γοητεία της Φωκίωνος Νέγρη
Με σημείο αφετηρίας της την πλατεία Κυψέλης (εργοτάξιο πλέον για τις ανάγκες επέκτασης του Μετρό) και τέρμα τη διασταύρωσή της με την Ιωάννου Δροσοπούλου, η Φωκίωνος Νέγρη, ύστερα από πολλά ups and downs και αφού πέρασε από την λάμψη της αθηναϊκής αριστοκρατικής φινέτσας, στην παρακμάζουσα φάση της, κάπου ανάμεσα στα 90’s και στα 00’s, σήμερα κάνει ολική επαναφορά και φέρνει νέα πνοή στις καθημερινές βόλτες των locals και μη. Πώς; Μέσα από τα νεοφερμένα και παρεΐστικα στέκια που ετοιμάζονται να γράψουν τη δική τους ιστορία σε αυτόν τον θρυλικό πεζόδρομο της Αθήνας και δίνουν περισσότερους από έναν, λόγους για να αγαπήσετε ξανά την Κυψέλη.

Ένα από αυτά, το μικρό, minimal και με feel good ατμόσφαιρα, pizza bar Lisa (Φωκίωνος Νέγρη 25, τηλ. 6936772165) με την ανοιχτή ξύλινη μπάρα που συναθροίζει γύρω της, τις παρέες και χαρίζει ανεμπόδιστη θέα, από τη μια στην περατζάδα του πεζοδρόμου και από την άλλη στον pizzaiolo που με δεξιοτεχνία μπροστά στους θαμώνες, ανοίγει τα ζυμάρια του και έπειτα με σχεδόν χορευτικές κινήσεις, τα κλείνει μέσα στους εντυπωσιακούς φούρνους Gozney.

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr