Mακαρόνια με κιμά… αλλιώς

Ωστόσο, οι εποχές αλλάζουν, οι διατροφικές τάσεις και συνήθειες εξελίσσονται και κάποιοι αποφασίζουν να αποβάλουν το κρέας από τη διατροφή τους. Θα μου πείτε, ας μη φάνε μακαρόνια με κιμά. Κι αν θέλουν; Έχουμε βρει τις λύσεις και τις προτείνουμε παρακάτω!

Μπορεί να μην είναι σαν τον κιμά που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε, αλλά κάποια από τα παρακάτω είναι σίγουρα πεντανόστιμα και θρεπτικά ενώ με τις ανάλογες προσθήκες μπαχαρικών και λαχανικών μπορούν να πλησιάσουν λιγάκι!


Μακαρόνια με κιμά με σάλτσα σόγιας
Είναι ό,τι πιο κοντινό στα μακαρόνια με κιμά που όλοι γνωρίζουμε, ειδικά για εκείνους που αγαπούν πολύ τα μπαχαρικά και την ντομάτα και τα προσθέτουν με γενναιοδωρία στον κιμά από κρέας. Για να γίνει πιο νόστιμη η σάλτσα κιμά σόγιας, χρειάζονται πολλά αρώματα ώστε να είναι η γεύση πιο πλούσια. Η προσθήκη επιπλέον λαχανικών όπως η πιπεριά, το κολοκύθι αλλά και η μελιτζάνα θα δώσει μια άλλη σπιρτάδα στο πιάτο.

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr