Πίτσα με αλεύρι αμυγδάλου χωρίς γλουτένη (keto – friendly)

Μια διαφορετική πίτσα, που ανταποκρίνεται σε πολλές διατροφικές ιδιαιτερότητες, καθώς είναι gluten free και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, δεν στερείται γεύσης και φτιάχνεται από αλεύρι αμυγδάλου!

Τα υλικά που μπορείτε να βάλετε πάνω στη ζύμη ποικίλουν ανάλογα με τα γούστα σας και τις διατροφικές σας συνήθειες. Μπορείτε να την κάνετε και vegan ή vegeterian για παράδειγμα, αντικαθιστώντας τα αλλαντικά και το κλασικό τυρί με vegan τυρί, κολοκυθάκια, μανιτάρια ή πιπεριές.

Στην παρακάτω εκδοχή εμείς σας προτείνουμε μια πεντανόστιμη πίτσα με πεπερόνι και τυρί. Ό,τι συνδυασμούς και αν επιλέξετε, φροντίστε να κρατήσετε τις σωστές αναλογίες στα υλικά, ώστε η πίτσα να ψηθεί ομοιόμορφα και να έχετε το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα.

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr