Πίτσα

Τα καλύτερα στέκια για πίτσα. Άλλοτε είναι στρογγυλή, άλλοτε οβάλ. Πάντα όμως με λεπτό ζυμάρι, που στη μέση είναι αφράτο και στις άκρες τραγανό.

Η κλασική ιταλική μακαρονάδα cacio e pepe μετατρέπεται στην πιο απολαυστική πίτσα. Τη φτιάχνουμε και με έτοιμο μείγμα, αν δεν έχουμε χρόνο.

Φτιάχνουμε μια διαφορετική πίτσα χρησιμοποιώντας τηγάνι. Ρόκα, μοτσαρέλα και παρμεζάνα δένουν αρμονικά και δίνουν το πιο απολαυστικό αποτέλεσμα.

Φτιάχνουμε πίτσα…αλλιώς. Βάζουμε αγκινάρες -που είναι εποχής- και προσθέτουμε μοτσαρέλα και σπανάκι. Ωραία πρόταση και για τα παιδιά.

Τις προάλλες, λοιπόν, βρέθηκα μετά και από προτροπή φίλων στο Alio του σεφ Γιάννη Λουκάκου στο Χαλάνδρι. 

Φτιάχνουμε σπιτική πίτσα με θαλασσινά με τη μέθοδο Poolish. O PizzaChefArgy μάς δίνει τη λαχταριστή συνταγή και τις λεπτομέρειες που θα κάνουν τη διαφορά.

Την ζύμη μας θα την κάνουμε με την μέθοδο Poolish για να είναι ακόμα πιο αφράτη και φουσκωτή η πίτσα μας.

Ο «πλανητάρχης» μαζί με μέλη της 82ης  Αερομεταφερόμενης Μεραρχίας του Στρατού των ΗΠΑ επισκέφτηκαν ένα κουρείο και έναν χώρο εστίασης που δημιουργήθηκε για τους στρατιώτες και δεν αντιστάθηκε να δοκιμάσει ένα κομμάτι από την πίτσα που βρισκόταν πάνω στο τραπέζι

Φτιάχνουμε ρολάκια πίτσας και απολαμβάνουμε. Η συνταγή χρειάζεται λίγα υλικά και θα μοιράσει χαρά σε μικρούς και μεγάλους.

Ίσως το πιο οικονομικό gadget που θα βρείτε ποτέ για το κινητό, αφού έρχεται «δώρο» με την πίτσα!

Εύκολη πίτσα σε χρόνο dt; Το ΤikTok δίνει και πάλι τη δική του απάντηση. 

Πάμε στοίχημα πως δεν ξέρεις κανένα από αυτά!

Φτιάχνουμε σπιτική πίτσα με τόνο, κρεμμύδι και κάππαρη με τη μέθοδο Poolish. O PizzaChefArgy μας δίνει τη λαχταριστή συνταγή και τις λεπτομέρειες που θα κάνουν τη διαφορά.

Η UEFA απείλησε εστιατόριο στην Γερμανία που είχε στο μενού του πίτσα με το όνομα Champions League και το ανάγκασε να αποσύρει το προϊόν