Ούτε τάξη, ούτε τρόπους: Τι σημαίνει να βοηθάς τον σερβιτόρο να καθαρίσει το τραπέζι

Σε περισσότερες από μία περιπτώσεις, όταν έχουμε βγει για φαγητό σε κάποιο εστιατόριο με φίλους ή την οικογένεια, κάποιος από την παρέα έχει στοιβάξει τα άδεια πιάτα, τοποθετώντας από πάνω τα μαχαιροπίρουνα, τις χρησιμοποιημένες πετσέτες και οτιδήποτε άλλο πρέπει να απομακρυνθεί από το τραπέζι. Με αυτή την κίνηση, διευκολύνει ουσιαστικά τον σερβιτόρο στη συλλογή των σκευών.

Γιατί όμως ορισμένοι άνθρωποι λειτουργούν με αυτόν τον τρόπο; Εκ πρώτης όψεως, είναι ένα ζήτημα καλής ανατροφής και ευγένειας. Πρόκειται για μια κίνηση που απαιτεί ελάχιστο κόπο από τους θαμώνες, αλλά προσφέρει σημαντική βοήθεια στον εργαζόμενο, καθώς του επιτρέπει να καθαρίσει το τραπέζι πολύ πιο γρήγορα, χωρίς να χρειάζεται να μαζεύει το κάθε αντικείμενο ξεχωριστά.

Διαβάστε περισσότερα στο Gazzetta.gr