Ο γιος του, Στέλιου Γιαννακόπουλου, Δημήτρης Γιαννακόπουλος, πήρε το πτυχίο του από το τμήμα πολιτικών μηχανικών του Πανεπιστημίου του Σάλφορντ στην Αγγλία.
Ο πρωταθλητής Ευρώπης το 2004, ανέβασε ως περήφανος πατέρας, φωτογραφίες στον προσωπικό του λογαριασμό στο Instagram, από την τελετή ορκωμοσίας, όπου όλη η οικογένεια ήταν εκεί, δίπλα στον Δημήτρη σε αυτή την πολύ σημαντική στιγμή στη ζωή του.
Ο Στέλιος συνόδευσε τις φωτογραφίες με μία λεζάντα που έγραφε τα εξής: «Συγχαρητήρια για την αποφοίτησή σου από το Πανεπιστήμιο του Salford στο BEng (Hons) Πολιτικός Μηχανικός. Η σκληρή δουλειά πάντα ανταμείβεται. Σε αγαπάμε».
Σε τριάντα χρόνια οι μηχανές θα σκέφτονται για μας, θα μας φέρνουν κοντά στους δικούς μας και θα μιλάνε όπως εμείς. Το μόνο που θα μένει «μοναδικό», γι’ αυτό θα είναι και ακριβό, θα είναι να ξέρεις πως απέναντί σου κάθεται, στ' αλήθεια, ένας άνθρωπος.