Τα μικρασιάτικα γλυκά που αγαπάμε
Τα μικρασιάτικα γλυκά που αγαπάμε
Μπακλαβάς, Καζάν ντιπί, αφράτο ραβανί, Κιουνεφέ. Τα μικρασιάτικα γλυκά κατέχουν σημαντική θέση στο τραπέζι μας και όλοι έχουμε μία γλυκιά αδυναμία σε ένα τουλάχιστον από αυτά.
Τα εν λόγω γλυκά έχουν και πλούσια ιστορία. Πρόκειται για συνταγές, οι οποίες έφτασαν στη χώρα μας από τους Έλληνες πρόσφυγες το ’22 που αναγκάστηκαν να αφήσουν τα μικρασιατικά εδάφη.
Μπακλαβάς
Το – ίσως – πιο διάσημο σιροπιαστό γλυκό εν Ελλάδι ετοιμάζεται σήμερα σε αρκετές παραλλαγές πλην της αρχικής και διαθέτει ασύγκριτη γεύση και άρωμα. Παραδοσιακά, φτιάχνεται με φύλλα κρούστας που στρώνονται σε ένα ταψί και αλείφονται με αιγοπρόβειο γάλα. Στο εσωτερικό, ξηροί καρποί, καρύδια, αμύγδαλα και φιστίκι πρωταγωνιστούν. Εμείς σας έχουμε συγκεντρώσει μερικές συνταγές για να ετοιμάσετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο.
*Κλασικός μπακλαβάς
*Μπακλαβάς με χουρμάδες και καρύδι, με σοκολατένιο σιρόπι
*Ρολά μπακλαβά με αμύγδαλα και μέλι
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Μπακλαβάς
Το – ίσως – πιο διάσημο σιροπιαστό γλυκό εν Ελλάδι ετοιμάζεται σήμερα σε αρκετές παραλλαγές πλην της αρχικής και διαθέτει ασύγκριτη γεύση και άρωμα. Παραδοσιακά, φτιάχνεται με φύλλα κρούστας που στρώνονται σε ένα ταψί και αλείφονται με αιγοπρόβειο γάλα. Στο εσωτερικό, ξηροί καρποί, καρύδια, αμύγδαλα και φιστίκι πρωταγωνιστούν. Εμείς σας έχουμε συγκεντρώσει μερικές συνταγές για να ετοιμάσετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο.
*Κλασικός μπακλαβάς
*Μπακλαβάς με χουρμάδες και καρύδι, με σοκολατένιο σιρόπι
*Ρολά μπακλαβά με αμύγδαλα και μέλι
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
