Πως να αποφύγετε τα προβλήματα κατά το ψήσιμο σε BBQ

Άνοιξη και το Πάσχα μας εμπνέει με κοψίδια και ψητά, γαρνιρισμένα φαγητά σε υπαίθριες, και μη, μαζώξεις. Τι πρέπει, όμως, να προσέχουμε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος;

Συχνά, εμφανίζονται διάφορα προβλήματα κατά το μαγείρεμα. Το πιο σύνηθες είναι πως το φαγητό πιάνει φωτιά πάνω στη σχάρα. Υπάρχει λύση. Το μυστικό είναι να χρησιμοποιείτε μαντεμένιες πλάκες για το ψήσιμο.

Αντί να παίρνει φωτιά το bbq, η πλάκα από μαντέμι εκμεταλλεύεται τη θερμότητα, τη διανέμει ομοιόμορφα και διατηρεί σταθερή θερμοκρασία για πολλή ώρα. Αποδίδει τη θερμότητά της στα ψητά ομοιόμορφα και βαθμιαία και τα ψητά δεν καίγονται από έξω και μέσα μένουν ωμά, αλλά  ψήνονται και εσωτερικά και εξωτερικά το ίδιο. Επιπλέον το φαγητό διατηρεί ανέπαφα τα θρεπτικά του συστατικά. Ταυτόχρονα κάνετε οικονομία στην κατανάλωση ενέργειας.

Οι μαντεμένιες πλάκες βγαίνουν σε μεγάλη ποικιλία διαστάσεων και για όλα τα είδη bbq. Επιπλέον το ψήσιμο περνά σε άλλη διάσταση. Είναι σχεδιασμένες να λειτουργούν και από τις δύο πλευρές, η μία κατάλληλη για τσιγάρισμα και η άλλη με διαμόρφωση(αυλάκωση) για ψήσιμο.

Γιατί να διαλέξουμε GasExpress;

-    Γιατί διαθέτουμε ποικίλα bbq και παρελκόμενα για κάθε χρήστη και κάθε τσέπη...
-     Διαθέτουμε όλα τα νέα μοντέλα των κορυφαίων εταιρειών BBQ στην μεγαλύτερη έκθεση στο CityPlaza Γλυφάδας
-    Γιατί έχουμε επαγγελματική υπευθυνότητα και είμαστε σε θέση να παρέχουμε ποιότητα συμβουλών κι εξυπηρέτησης
-    Γιατί είμαστε δίπλα σας και μετά την πώληση (After Sales) για υποστήριξη, Service και δωρεάν διανομή φιαλών
-    Γιατί συνεργαζόμαστε με κορυφαία Brands και δίνουμε εγγύηση προϊόντων
-    Είμαστε κοντά σας 7 ημέρες την εβδομάδα