Οι ικανότητες του Nusret Gökçe στο τεμάχισμα, ψήσιμο και - φυσικά - το αλάτισμα κρεάτων είναι πλέον γνωστές ανά την υφήλιο, αφού ο viral Τούρκος χασάπης έχει αποκτήσει εκατομμύρια θαυμαστές που παρακολουθούν με ενθουσιασμό κάθε νέο του βίντεο.
Ο χασάπης με το παρατσούκλι Salt Bae έγινε διάσημος πριν από λίγες εβδομάδες, όταν ένα κλιπ που τον έδειχνε να αλατίζει άκρως... τσαχπίνικα ένα κομμάτι κρέας «σάρωσε» τα social media, μετατρέποντάς τον εν μία νυκτί σε διασημότητα.
Στο νέο του βίντεο στο Instagram, o Gökçe ετοιμάζει το διάσημο πιάτο στέικ ταρτάρ με τον μοναδικό, επιδεικτικό του τρόπο.
Το κλιπ ξεκινάει με τον Salt Bae να κόβει ένα κομμάτι κρέας κυριολεκτικά... στον αέρα, προτού δείξει πώς ψιλοκόβει το μοσχάρι και πώς προσθέτει τα καρυκεύματα (με το χαρακτηριστικό λύγισμα του καρπού) για να το σερβίρει ωμό στους πελάτες του εστιατορίου του.
Εντυπώσεις από το νέο καλοκαιρινό μενού του σεφ Θωμά Μάτσα στη Striggla, τη δημοφιλή γαστροταβέρνα των βορείων προαστίων, που συνδυάζει αυτή τη σεζόν νοστιμιά, πρωτοτυπία και καλές τιμές για όλους.