Ένας κάθετος κήπος με μυρωδικά στο κέντρο της Αθήνας
Ένας κάθετος κήπος με μυρωδικά στο κέντρο της Αθήνας
Η Αγορά Ergon House Athens προσφέρει μια διαφορετική farm-to-table εμπειρία στους επισκέπτες του εστιατορίου, βάζοντας τα αρώματα της ελληνικής υπαίθρου κατευθείαν «από τον τοίχο στο πιάτο» τους.
Στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, λίγο πιο κάτω από το Σύνταγμα, και σε απόσταση αναπνοής από την Αρχαία Αγορά, ο πολυχώρος Ergon House τοποθετεί την εμπειρία του φαγητού στην καρδιά της ελληνικής φιλοξενίας. Δίνοντας έμφαση στην ποιοτική πρώτη ύλη, δημιουργεί σε έναν αίθριο χώρο 1.000 τ.μ. την Αγορά: έναν παράδεισο ελληνικών γεύσεων από εκλεκτά προϊόντα ντόπιων παραγωγών που ο επισκέπτης μπορεί να επιλέξει και στη συνέχεια να απολαύσει στο πιάτο του. Στον χώρο αυτό που λούζεται από το φως που διαπερνά τη μεγάλη γυάλινη οροφή αναρριχάται σε έναν τοίχο ύψους 25 μέτρων ένας κάθετος ευωδιαστός κήπος γεμίζοντας τον αέρα με γνώριμα αρώματα της ελληνικής χλωρίδας: ρίγανη, βασιλικός, δεντρολίβανο, φασκόμηλο και λεβάντα.
Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr.
Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
