3+3 ιδέες για αλμυρές και γλυκές κρέπες

Ωστόσο, έχω καταλήξει σε ένα θεμελιώδες συμπέρασμα: Σημασία δεν έχει αν είσαι φίλος της μίας κατηγορίας ή της άλλης. Σημασία έχει να ποντάρεις δημιουργικά στα fillings, στις γεμίσεις δηλαδή που θα σε κάνουν να ερωτευτείς τα γλυκά, έστω και αν είσαι groupie των αλμυρών ή να μπεις στον πειρασμό για πιο savory γεύσεις ενώ στην πραγματικότητα είσαι αμετανόητος γλυκατζής.

Ακολούθησε τις παρακάτω συνταγές για να γεμίσεις εύκολα και δημιουργικά τις κρέπες σου, βγαίνοντας από το αδιέξοδο σε ποια από τις δύο κατηγορίες «παίζεις» πιο επιδέξια. Με γλυκά ή αλμυρά υλικά που μπορείς άνετα να βρεις στο μπακάλικο ή στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς σου, θα εμπνευστείς και θα καταλάβεις ποιοι συνδυασμοί είναι αυτοί που ιντριγκάρουν περισσότερο τον ουρανίσκο σου. Σήκωσε, λοιπόν, τα μανίκια, βάλε το τηγάνι στη φωτιά, ακολούθησε κατά γράμμα τις συνταγές και… «Bon appétit»!

Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο Olivemagazine.gr