9 συνταγές για λαδερά που τώρα είναι στα καλύτερά τους!
9 συνταγές για λαδερά που τώρα είναι στα καλύτερά τους!
Ένα μεγάλο ποσοστό της επιτυχίας των λαδερών μας οφείλεται στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε, γι’ αυτό και τώρα που τα μποστάνια είναι γεμάτα από τα πιο γευστικά λαχανικά, αλλά και από τις πιο νόστιμες και ζουμερές ντομάτες, καλό είναι να το εκμεταλλευτούμε πριν φύγει η εποχή τους.
Μπάμιες, φασολάκια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, είναι τώρα έτοιμα να μας δώσουν μόνα τους ή σε συνδυασμό άπειρους γευστικούς συνδυασμούς.
Τι να προσέξουμε
Προτιμάμε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που θα δώσει το άρωμά του στη σάλτσα μας και δεν το παρακάνουμε με την ποσότητα. Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμη ωμό, πριν το σερβίρισμα, που θα αναδείξει τα αρώματα του πιάτου μας, έτσι όπως το φαγητό είναι ακόμη ζεστό.
Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Τι να προσέξουμε
Προτιμάμε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που θα δώσει το άρωμά του στη σάλτσα μας και δεν το παρακάνουμε με την ποσότητα. Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμη ωμό, πριν το σερβίρισμα, που θα αναδείξει τα αρώματα του πιάτου μας, έτσι όπως το φαγητό είναι ακόμη ζεστό.
Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
