Τάσος Μαντής: «Μέσα στην απλότητα και στην αυθεντικότητα κρύβεται ο όρος της βιωσιμότητας»
Τάσος Μαντής: «Μέσα στην απλότητα και στην αυθεντικότητα κρύβεται ο όρος της βιωσιμότητας»
Ο Τάσος Μαντής, στο 2ο Cantina Academy, με αντικείμενο: «Διασφαλίζοντας το μέλλον της τροφής», στην Αθήνα
«Για πολλά χρόνια θεωρούσαμε ότι η ελληνική κουζίνα είναι απλή. Αλλά μέσα στην απλότητα και στην αυθεντικότητα κρύβεται ο όρος της βιωσιμότητας. Όλο και περισσότεροι σεφ χρησιμοποιούν τα ελληνικά προϊόντα», δήλωσε ο Τάσος Μαντής, Chef-Patron Soil Restaurant, κατά την ομιλία του στο πάνελ «Από τη φάρμα στο εστιατόριο» στο 2ο Cantina Academy, με αντικείμενο: «Διασφαλίζοντας το μέλλον της τροφής».
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα