Θεσσαλονίκη: Βρήκαμε την καλύτερη μπουγάτσα σε 7 σημεία της πόλης

Μπουγάτσα με κρέμα, μπουγάτσα με τυρί, μπουγάτσα με σπανάκι ή με κιμά, όποια γέμιση και αν έχει, πρόκειται για μία πίτα που πλέον αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της Θεσσαλονίκης. Άρρηκτα συνδεδεμένη με την πόλη του Βορρά, η ζεστή μπουγάτσα είναι ένας καλός λόγος για να ξυπνήσουν οι Θεσσαλονικείς νωρίς το πρωί, ακόμα και αν είναι Κυριακή, γιορτή και αργία. Είναι επίσης το πρώτο που θα φάνε μετά το ξενύχτι στην επιστροφή τους από τη νυχτερινή διασκέδαση. Μάλιστα, προτιμούν να την τρώνε με πιρούνι και τη ζητάνε πάντα σε μερίδα, στις τρεις δημοφιλέστερες εκδοχές: με τυρί, με κιμά ή με κρέμα. Η δημοσιογραφική ομάδα του Cantina, περπάτησε όλους τους δρόμους της πόλης και αναζήτησε την καλύτερη μπουγάτσα, που τελικά δεν μπορούσε να είναι μόνο μία, αλλά πολλές.

Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr