Ρόδι: Μαθαίνουμε τα πάντα για το τυχερό superfood (+ συνταγές)
Ρόδι: Μαθαίνουμε τα πάντα για το τυχερό superfood (+ συνταγές)
Το ρόδι, με τη ζουμερή του σάρκα και το βαθύ κόκκινο χρώμα, δεν είναι μόνο ένα νόστιμο φρούτο, αλλά και μια υπερτροφή γεμάτη με θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά.
Από την αρχαιότητα, το ρόδι θεωρούνταν σύμβολο ευημερίας και γονιμότητας και οι σύγχρονες έρευνες επιβεβαιώνουν τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Γιατί το ρόδι είναι υπερτροφή;
Το ρόδι θεωρείται υπερτροφή λόγω της πλούσιας σύνθεσης του. Είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες, πολυφαινόλες και τανίνες, που βοηθούν βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, με αποτέλεσμα να ξεπερνά την αντιοξειδωτική ικανότητα του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού. Είναι πλούσιο σε κάλιο, κάνοντας το να βοηθά στην κατακράτηση υγρών. Επίσης είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και K, και μπορεί μάλιστα να καλύψει το 48% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης σε βιταμίνη C.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Γιατί το ρόδι είναι υπερτροφή;
Το ρόδι θεωρείται υπερτροφή λόγω της πλούσιας σύνθεσης του. Είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες, πολυφαινόλες και τανίνες, που βοηθούν βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, με αποτέλεσμα να ξεπερνά την αντιοξειδωτική ικανότητα του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού. Είναι πλούσιο σε κάλιο, κάνοντας το να βοηθά στην κατακράτηση υγρών. Επίσης είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και K, και μπορεί μάλιστα να καλύψει το 48% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης σε βιταμίνη C.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
