Διατροφή και Ψυχολογία: Πώς μπορείς να νικήσεις το στρες με σωστή διατροφή

Η τροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην επίδραση των επιπέδων άγχους μας, καθώς επηρεάζει άμεσα τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική μας ευεξία. Τα θρεπτικά συστατικά που καταναλώνουμε μπορούν να επηρεάσουν τη χημεία του εγκεφάλου, την ορμονική ισορροπία και τα επίπεδα ενέργειας, τα οποία είναι καθοριστικοί παράγοντες για το πώς το σώμα μας ανταποκρίνεται στο άγχος. Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να ενεργοποιήσουν τις αντιδράσεις του άγχους αυξάνοντας τα επίπεδα κορτιζόλης και αδρεναλίνης, ενώ άλλα βοηθούν το σώμα να αντιμετωπίσει το άγχος παρέχοντας χαλαρωτικά και θρεπτικά οφέλη. Μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά υποστηρίζει την φυσική ικανότητα του οργανισμού να διαχειρίζεται το άγχος, ενώ άλλες διατροφικές συνήθειες μπορούν να επιδεινώσουν το άγχος, την κόπωση και την ένταση. Η αντίληψη της σχέσης μεταξύ της τροφής και των ψυχικών μας καταστάσεων είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της συναισθηματικής σταθερότητας και της ανθεκτικότητας απέναντι στο άγχος.

Δείτε περισσότερα στο cantina.protothema.gr