Τροφική δηλητηρίαση – Σαλμονέλα – Αλλαντίαση: Πλήρης οδηγός για ένα ασφαλές καλοκαίρι
Τροφική δηλητηρίαση – Σαλμονέλα – Αλλαντίαση: Πλήρης οδηγός για ένα ασφαλές καλοκαίρι
Τα περιστατικά τροφιμογενών νοσημάτων αυξάνονται αυτή την περίοδο - Τι προσέχουμε όταν τρώμε έξω, όταν μαγειρεύουμε και όταν συντηρούμε τρόφιμα
Περισσότερη προσοχή παρά ποτέ πρέπει να δείχνουμε αυτό το διάστημα στην κατανάλωση των τροφίμων, καθώς οι θερινές, υψηλές θερμοκρασίες, σε συνδυασμό με την κατανάλωση γευμάτων εκτός σπιτιού, μιας και είναι περίοδος ανάπαυλας και διακοπών, εγκυμονούν κινδύνους. Τροφικές δηλητηριάσεις, σαλμονέλλωση ακόμη και η σπάνια και πολύ σοβαρή αλλαντίαση απαιτούν αυξημένη επαγρύπνηση στην παρασκευή αλλά και κατανάλωση των τροφίμων.
Πριν λίγα 24ωρα, άλλωστε, τρεις θάνατοι από αλλαντίαση στην Ιταλία σήμαναν υγειονομικό συναγερμό στη γειτονική χώρα. Την ίδια στιγμή, εντός Ελλάδας, ασθενής 15 ετών με μικρόβιο σαλμονέλας χρειάστηκε ειδική αντιμετώπιση στο Εθνικό Σύστημα Υγείας (ΕΣΥ).
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Πριν λίγα 24ωρα, άλλωστε, τρεις θάνατοι από αλλαντίαση στην Ιταλία σήμαναν υγειονομικό συναγερμό στη γειτονική χώρα. Την ίδια στιγμή, εντός Ελλάδας, ασθενής 15 ετών με μικρόβιο σαλμονέλας χρειάστηκε ειδική αντιμετώπιση στο Εθνικό Σύστημα Υγείας (ΕΣΥ).
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
