Μαύρη Θάλασσα: 100 χρόνια σταθερή ρότα στην ποιότητα με πάντα φρέσκα και διαλεχτά υλικά
Μαύρη Θάλασσα: 100 χρόνια σταθερή ρότα στην ποιότητα με πάντα φρέσκα και διαλεχτά υλικά
Το αγαπημένο εστιατόριο της Θεσσαλονίκης κοντεύει να γίνει αιωνόβιο, χάρις στην αυθεντική του κουζίνα και την απαράλλακτη στον χρόνο, μοναδική του ταυτότητα
Η λέξη αφοσίωση είναι πυλώνας της φιλοσοφίας τους. Και τα φρέσκα υλικά και το ψάρι ημέρας, αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας τους. Δυο βήματα από την παραλία της Καλαμαριάς, η Μαύρη Θάλασσα του κ. Αλέκου και της κα. Σόνιας, δεν κοντεύει να συμπληρώσει τυχαία 100 συναπτά έτη επιτυχημένης πορείας. Γιατί, μπορεί τα τελευταία χρόνια να έγινε ακόμη περισσότερος ντόρος λόγω της μεγάλης επιτυχίας των social media του εστιατορίου, όμως, οι εμβληματικές συνταγές τους και ο σεβασμός στην ίδια τους την ταυτότητα, είναι αυτά που ξεχωρίζουν τη Μαύρη Θάλασσα από τους διάττοντες αστέρες της γαστρονομικής σκηνής, και όχι μόνο της Θεσσαλονίκης. Και είναι πια δεδομένο, πως η διαχρονικότητά τους ξεπερνά κατά πολύ τη δυναμική και την παγίωση οποιουδήποτε viral.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
