Μαραθιά 2.0: Ο Μαρίνος Σουράνης καινοτομεί μέσω της παράδοσης

Ο Μαρίνος Σουράνης, η ψυχή και το μυαλό της Μαραθιάς, αναβιώνει τεχνικές και φλερτάρει συνεχώς με την καινοτομία

20.12.2024, 18:00

Η Τήνος, το χειροποίητο νησί με την ιδιαίτερη γαστρονομική κληρονομιά και τη βαθιά σύνδεση των κατοίκων της με την παράδοση, έχει καταφέρει να γίνει ένα κορυφαίος προορισμός τέχνης και γεύσης. Στην πρώτη γραμμή αυτής της φιλοσοφίας, μεταξύ άλλων εκλεκτών, βρίσκεται η Μαραθιά. Ένα εστιατόριο με ιστορία ετών, που υπηρετεί με αφοσίωση την παράδοση και δεν σταματάει να εξελίσσεται. Ο Μαρίνος Σουράνης, η ψυχή και το μυαλό της Μαραθιάς, οραματιστής και ακούραστος δημιουργός, αναβιώνει τεχνικές και φλερτάρει συνεχώς με την καινοτομία.

Δείτε περισσότερα στο cantina.protothema.gr.

20.12.2024, 18:00

Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr