«Η Τήνος δεν διψάει σήμερα, αλλά πρέπει να προετοιμαστούμε για τα επόμενα χρόνια», το βασικό μήνυμα του δημάρχου του τέταρτου μεγαλύτερου νησιού των Κυκλάδων
Δείγμα γευστικής κληρονομιάς, που περνάει από γενιά σε γενιά και καθρεφτίζει το κανάκεμα της πρώτης ύλης, την αγάπη για τη μαγειρική και την ζεστασιά της κυκλαδίτικης φιλοξενίας