Ρόστι πατάτας με τυριά
Ρόστι πατάτας με τυριά
Αυτό το πεντανόστιμο ρόστι είναι ιδανική επιλογή για ένα χορταστικό brunch που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Με τα υλικά της Arla θα έχετε αναμφισβήτητα το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα.
Διαδικασία
Βήμα 1
Ρίχνουμε τις τριμμένες πατάτες σε ένα σουρωτήρι, αλατίζουμε καλά και τις αφήνουμε να βγάλουν τα υγρά τους. Τις στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Βήμα 2
Σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε την καπνιστή μπριζόλα μέχρι να πάρει χρώμα. Αφήνουμε στην άκρη.
Βήμα 3
Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Σοτάρουμε το κρεμμύδι για περίπου 2΄-3΄ ή μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 4
Προσθέτουμε τις τριμμένες πατάτες και λίγο-λίγο το Βούτυρο Lurpak ανακατεύοντας ενδιάμεσα με μια κουτάλα.
Δείτε τα υλικά και όλα τα βήματα της συνταγής στο cantina.protothema.gr.
Βήμα 1
Ρίχνουμε τις τριμμένες πατάτες σε ένα σουρωτήρι, αλατίζουμε καλά και τις αφήνουμε να βγάλουν τα υγρά τους. Τις στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Βήμα 2
Σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε την καπνιστή μπριζόλα μέχρι να πάρει χρώμα. Αφήνουμε στην άκρη.
Βήμα 3
Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Σοτάρουμε το κρεμμύδι για περίπου 2΄-3΄ ή μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 4
Προσθέτουμε τις τριμμένες πατάτες και λίγο-λίγο το Βούτυρο Lurpak ανακατεύοντας ενδιάμεσα με μια κουτάλα.
Δείτε τα υλικά και όλα τα βήματα της συνταγής στο cantina.protothema.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
