3 τρόποι να κάνετε νηστίσιμο το αγαπημένο σας brunch

Μπορείτε πολύ εύκολα να αντικαταστήσετε κάποια από τα υλικά σε πολλές αγαπημένες συνταγές, όπως στα pancakes, στα smoothies, στα σάντουιτς και τις τορτίγιες δημιουργώντας λαχταριστές συνταγές που θα λατρέψουν και οι πιο διστακτικοί. Κάτι τέτοιο δεν χρειάζεται κόπο αλλά τρόπο, αρκεί μπορεί να ακολουθήσετε τις παρακάτω 3 απλές συμβουλές που θα μεταμορφώσουν το δεκατιανό σας.

Vegan γαλακτοκομικά προϊόντα
Τα αγαπημένο σας μπολ με γιαούρτι και φρούτα, τα smoothies και τα αφράτα pancakes μπορούν να γίνουν νηστίσιμα και το ίδιο νόστιμα με vegan γάλα και τα χορταστικά σάντουιτς με τόφου αντί για κίτρινο ζωικό τυρί. Αντικαταστήστε για παράδειγμα το πρόβειο γιαούρτι με εκείνο από αμύγδαλο και το αγελαδινό γάλα από ένα αντίστοιχο πρωτεϊνούχο ρόφημα βρώμης ή σόγιας. Επιλέξτε φυτικό γάλα για τα pancakes σας και φτιάξτε τα σε νηστίσιμη εκδοχή, χωρίς αυγά, τόσο νόστιμη που θα την αναζητάτε όλο τον χρόνο. Παρακάτω σας προτείνουμε μια πεντανόστιμη συνταγή για pancakes με γάλα καρύδας αλλά και 2 συνταγές για vegan smoothie: στην πρώτη μπορείτε πολύ εύκολα να αντικαταστήσετε το αγελαδινό γάλα με ένα φυτικό της επιλογής σας ενώ στη δεύτερη σας δίνουμε μια εκδοχή με τόφου και φρέσκα φρούτα.

Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr.