Φιστίκια: πώς απογειώνουν τα γλυκά και τα φαγητά μας σε 19 συνταγές
Φιστίκια: πώς απογειώνουν τα γλυκά και τα φαγητά μας σε 19 συνταγές
Ποιος δεν αγαπά τα φιστίκια; Αραχίδες ή κελυφωτά προσφέρονται για πολύωρα αλμυρά τσιμπολογήματα συχνά παρέα με το αγαπημένο μας ποτό ή ως λαχταριστή λιχουδιά μέσα στην ημέρα.
Όμως τα φιστίκια δεν είναι απολαυστικά μόνο ως σνακ, αλλά μπορούν να νοστιμίσουν με την πλούσια γεύση τους τα φαγητά και τα γλυκά μας.
Τα γευστικά και θρεπτικά φιστίκια σε κάθε μας πιάτο
Τα ελληνικά φιστίκια, τόσο τα αράπικα (βλ. αραχίδες) όσο και τα φιστίκια Αιγίνης, μπορούν πολύ εύκολα να γίνουν ένα έξτρα θρεπτικό και πεντανόστιμο βούτυρο ως άλειμμα σε ζεστές φέτες ψωμιού, στα pancakes ή στις παραδοσιακές τηγανίτες της μαμάς. Το δημοφιλές φιστικοβούτυρο είναι συχνή επιλογή για vegan κέικ ή μπισκότα, ενώ τα καβουρδισμένα φιστίκια γίνονται παγωτό, μπαίνουν σε παραδοσιακά γλυκά όπως στον μπακλαβά και απογειώνουν γευστικά τα σοκολατένια γλυκίσματα. Και για όποιον προτιμά τις πιο αλμυρές γεύσεις, δεν θα τον απογοητεύσουν: ταιριάζουν πολύ με το ρύζι, με κρεατικά -δοκιμάστε τα σε κρούστα για κοτόπουλο και θα εκπλαγείτε ευχάριστα-, με λαχανικά αλλά και με αυγό, για παράδειγμα μέσα σε μια αφράτη ομελέτα.
Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Τα γευστικά και θρεπτικά φιστίκια σε κάθε μας πιάτο
Τα ελληνικά φιστίκια, τόσο τα αράπικα (βλ. αραχίδες) όσο και τα φιστίκια Αιγίνης, μπορούν πολύ εύκολα να γίνουν ένα έξτρα θρεπτικό και πεντανόστιμο βούτυρο ως άλειμμα σε ζεστές φέτες ψωμιού, στα pancakes ή στις παραδοσιακές τηγανίτες της μαμάς. Το δημοφιλές φιστικοβούτυρο είναι συχνή επιλογή για vegan κέικ ή μπισκότα, ενώ τα καβουρδισμένα φιστίκια γίνονται παγωτό, μπαίνουν σε παραδοσιακά γλυκά όπως στον μπακλαβά και απογειώνουν γευστικά τα σοκολατένια γλυκίσματα. Και για όποιον προτιμά τις πιο αλμυρές γεύσεις, δεν θα τον απογοητεύσουν: ταιριάζουν πολύ με το ρύζι, με κρεατικά -δοκιμάστε τα σε κρούστα για κοτόπουλο και θα εκπλαγείτε ευχάριστα-, με λαχανικά αλλά και με αυγό, για παράδειγμα μέσα σε μια αφράτη ομελέτα.
Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα