Για εκείνους που αναζητούν ένα νόστιμο και θρεπτικό υλικό για τα γλυκά, που να μπορούν να το βρουν κυριολεκτικά παντού και να το χρησιμοποιήσουν πολύ εύκολα, το ταχίνι είναι μία εξαιρετική επιλογή.
Τα kahk ή το kaak (κάακ) είναι παραδοσιακά γιορταστικά μπισκότα των χριστιανών και των μουσουλμάνων της Αιγύπτου. Έχουν κυκλικό σχήμα και γίνονται απλά ή με ποικιλία γεμίσεων. Μην ξεχάσετε να τα πασπαλίσετε με πολλή ζάχαρη άχνη!
Ποιος δεν αγαπά τα φιστίκια; Αραχίδες ή κελυφωτά προσφέρονται για πολύωρα αλμυρά τσιμπολογήματα συχνά παρέα με το αγαπημένο μας ποτό ή ως λαχταριστή λιχουδιά μέσα στην ημέρα.
Ακόμη και όταν έχουμε φτάσει σε σημείο κορεσμού, η επιθυμία για γλυκό δεν εξαφανίζεται. Σε αυτό το πλαίσιο, ερευνητές ανακάλυψαν ότι το «ξεχωριστό στομάχι για γλυκά», τελικά έχει επιστημονική βάση
H κυρία Κατερίνα Α. Χρέμου, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος ΜΗΤΕΡΑ συμβουλεύει να πούμε «ναι» στους εορταστικούς πειρασμούς αλλά με μέτρο!
Υψηλότερος ο κίνδυνος καρδιοπαθειών για όσους καταναλώνουν γλυκά με μικρή συχνότητα συγκριτικά με εκείνους που τα τρώνε σχεδόν καθημερινά, αλλά χωρίς υπερβολές! Νέα έρευνα μας «επιτρέπει» να γλυκαθούμε χωρίς ενοχές
Τα σακχαρούχα ποτά, που καταναλώνονται συχνά σε σπίτια και εξόδους, αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής ανεπάρκειας και κολπικής μαρμαρυγής, σύμφωνα με νέα μελέτη, που έδειξε όμως επίσης ότι ένα γλύκισμα περιστασιακά προσφέρει καρδιαγγειακά οφέλη
Με τα επεξεργασμένα τρόφιμα να έχουν κατακτήσει κάθε ψυγείο και ράφι του εμπορίου, η κατανάλωση ζάχαρης και πρόσθετων σακχάρων είναι σχεδόν αναπόφευκτη, όπως αποκαλύπτει νεότερη αμερικανική έρευνα
Τα churros, αυτά τα τραγανά απ’ έξω, αφράτα στο εσωτερικό τους μακρόστενα λουκουμαδάκια βρήκαν το στέκι τους από τις γειτονιές της Ισπανίας και της Λατινικής Αμερικής στους δρόμους του Χαλανδρίου
Απολαυστική για όσους έχουν δοκιμάσει την τοπική κουζίνα και τα εξαιρετικά ντόπια προϊόντα της, η Νάξος κερδίζει κάθε χρόνο την προτίμηση όλων και περισσότερων ταξιδιωτών.
Ανακαλύψτε τις διατροφικές συνήθειες που εσφαλμένα θεωρούνται τονωτικές, καθώς εν τέλει όχι μόνο υπονομεύουν την ενέργειά μας, αλλά είναι και επιζήμιες για την υγεία
Εστιατόρια που αγαπούν τα γλυκά και γλυκά που αγαπούν τη δημιουργική γαστρονομική σκηνή. Όταν αυτές οι δύο συνθήκες συναντιούνται, τότε μπορούμε με βεβαιότητα να πούμε πως το γλυκό «δένει».
