Σοφεγάδα με άρωμα Κρήτης από τον Κωνσταντίνο Μάνδυλα

Σοφεγάδα με άρωμα Κρήτης από τον Κωνσταντίνο Μάνδυλα

Ζητήσαμε από τον σεφ Κωνσταντίνο Μανδυλά να επιλέξει ένα πιάτο που σερβίρεται στο εστιατόριο Taverna του ξενοδοχείου Daios Cove στην Κρήτη και να μας δώσει τη συνταγή του με τρόπο τέτοιο, ώστε να μπορεί να φτιαχτεί εύκολα στο σπίτι.

Σοφεγάδα με άρωμα Κρήτης από τον Κωνσταντίνο Μάνδυλα
Το εστιατόριο Taverna του ξενοδοχείου Daios Cove, στον Άγιο Νικόλαο στην Κρήτη, τιμά την κουζίνα του νησιού αναδεικνύοντας τη σύγχρονη πλευρά της.

Εμείς ζητήσαμε από τον σεφ Κωνσταντίνο Μανδυλά να επιλέξει ένα πιάτο που σερβίρεται στο εστιατόριο Taverna του ξενοδοχείου Daios Cove στην Κρήτη και να μας δώσει τη συνταγή του με τρόπο τέτοιο, ώστε να μπορεί να φτιαχτεί εύκολα στο σπίτι. Εκείνος επέλεξε για εμάς την κρητική σοφεγάδα, ένα πιάτο που κλείνει μέσα του όλη τη φρεσκάδα των μυρωδικών του, τα καλοκαιρινά λαχανικά και «λούζεται» στο λάδι.

Δείτε τη συνέχεια στo Olivemagazine.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
δειτε ολες τις ειδησεις

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Best of Network

Δείτε Επίσης