Συνταγές για τα πιο αγαπημένα ελληνικά γλυκά, από τον Στέλιο Παρλιάρο

«Από τα δεκαοκτώ μου χρόνια αφιερώθηκα στη ζαχαροπλαστική, τη μεγάλη μου αγάπη. Όλες οι σπουδές μου, μέχρι και σήμερα ακόμη, έχουν ως στόχο να γίνομαι συνεχώς καλύτερος, ώστε να μπορώ να προσφέρω στον κόσμο γλυκά όπως εγώ τα ονειρεύομαι.

Όλα αυτά τα χρόνια, σε κάθε μου βήμα, με ανταμείβετε με την αγάπη και την εμπιστοσύνη σας, με κάνετε να ξυπνώ κάθε μέρα με νέα όρεξη δημιουργίας. Από αυτόν τον μήνα, και κάθε μήνα, θα μοιράζομαι μαζί σας τις καλύτερες συνταγές μου μέσα από τις σελίδες του περιοδικού Olive.

Για το πρώτο τεύχος στο νέο μου σπίτι επέλεξα να μοιραστώ μαζί σας τις πιο αγαπημένες μου συνταγές για γλυκά ελληνικά, παραδοσιακά ή αστικά, εκείνα που μιλούν στις καρδιές και στη γεύση όλων μας. Και επειδή κάθε νέα αρχή έχει τη δική της γλύκα, σε κάθε συνταγή μου έχω προσθέσει κάποιο υλικό που θα την κάνει πιο φρέσκια, αλλά το ίδιο οικεία και λατρεμένη.

Εύχομαι ένα καλό φθινόπωρο και να μπείτε στην κουζίνα μαζί μου για να φτιάξουμε τα πιο αξέχαστα γλυκά μας.»

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr