Το μπάρμπεκιου θεωρείται από πολλούς μία κατεξοχήν «ανδρική» υπόθεση και σχεδόν όλοι έχουμε κάποιον γνωστό που καυχιέται ότι φτιάχνει τις νοστιμότερες μπριζόλες του κόσμου ή ότι είναι ο καλύτερος ψήστης.
Δυστυχώς, οι ταπεινές ψησταριές των Ελλήνων φαν του μπάρμπεκιου δεν μπορούν να συγκριθούν με την εγκατάσταση που έστησαν μερικοί σπουδαστές του Πανεπιστημίου Syracuse, στο πλαίσιο ενός πρότζεκτ της Σχολής Γεωλογίας όπου φοιτούν.
Οι φοιτητές χρησιμοποίησαν καυτή λάβα κάτω από μία ψησταριά για να ψήσουν μπριζόλες, σολομό και άλλου είδους «κοψίδια», τα οποία ετοιμάστηκαν σε χρόνο ρεκόρ λόγω των απίστευτα ψηλών θερμοκρασιών.
Δείτε παρακάτω το βίντεο του συναρπαστικού πειράματος:
Για τον Όμιλο Sani/Ikos, η βιωσιμότητα αποτελεί μια διαρκή διαδικασία προσαρμογής και εξέλιξης, που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο σχεδιάζονται οι εμπειρίες φιλοξενίας
Με μετρήσιμα αποτελέσματα σε περιβάλλον, κοινωνία και εταιρική διακυβέρνηση, η εταιρεία παρουσιάζει τον ESG Απολογισμό 2025 και τη νέα στρατηγική «Brewing Tomorrow»